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王品搶商機 品牌再升級

王品(2727)推動品牌升級再出招,昨(7)日宣布2005年創立的日料品牌「ikki藝奇」轉型,核心精神也是「鮮」,強調「極炙鮮美、岩燒日料」,目標業績有望成長30%到50%。

「ikki藝奇」已成立16年,目前有12家店,今年目標要全數完成升級,預計會再展一家「ikki藝奇」,這次全面華麗升級,就是看好國內每年約400億日式餐飲商機,升級後,才能吸引消費者目光,進一步推升年營收攀升。

「ikki藝奇」事業處副總經理馮嘉雯表示,這次升級再出發,以全新型態華麗登場,更專注在食材與烹調。

王品 餐飲

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