王品推新品牌 營運吃補

王品(2727)昨(4)日宣布,旗下吃到飽和牛火鍋品牌「和牛涮」正式開幕,王品表示,該品牌首家店自2月8日試營運以來,不受疫情影響全數客滿,用餐時刻還要排隊,未來每月目標營收要衝500萬元,預計五年內要開出十家店。

王品表示,台灣火鍋市場每年有近300億元規模,旗下自助火鍋品牌「和牛涮」,主打吃到飽和牛火鍋,也是王品從套餐、單點料理後,首度跨入吃到飽市場,是旗下第五個火鍋品牌。王品昨日股價收67.5元,下跌0.2元。

台灣人愛吃和牛、鍾愛火鍋,王品看準這個大市場,因此首度搶進「火鍋+吃到飽」市場,並以和牛為主打食材,且客單價僅訂在600元到700 元之間,在此高度競爭的紅海中,強調「高性價比」,試營運一個月來一位難求,大受年輕人歡迎,完全不受新冠肺炎疫情的影響。

王品指出,觀察台灣餐飲十大新趨勢,其中之一就是「吃到飽等級再提升」,自助提供的食材和湯頭都必須更多元且精緻,而王品因具備聯合大量採購的優勢,價格帶符合多數台灣人能接受的範圍,加上周末營業至凌晨2點,藉此導入更多年輕客群。

據了解,和牛涮是王品第五個火鍋品牌,王品多年的耕耘下,旗下已有青花驕、聚、石二鍋和 12MINI 等四個火鍋品牌,目前店數最多的品牌是石二鍋,共有65家店。

王品 火鍋 吃到飽

延伸閱讀

3種和牛料理吃到飽、打卡送干貝!王品「和牛涮」開幕

王品危機入市 新品牌「和牛涮」開幕

危機入市!王品新品牌和牛涮開幕 首跨足吃到飽業態

吃和牛免飛日本!好市多「日本A4和牛」限高雄販賣 網哭:一口要500

相關新聞

餐飲業大爆發 瓦城股價衝高、王品創2年多新高價

餐飲業第3季財報大爆發,10月營收也繳出佳績。瓦城(2729)第3季每股大賺7.61元,前三季每股純益來到11.03元,...

大賺!富邦金前10月每股盈餘逾7元 創金控有史來最高

富邦金控(2881)今(10)日晚間公布自結獲利數字,其中10月自結稅後盈餘63.82億元,累計今年前10月稅後盈餘74...

東洋未能代理進口新冠疫苗 股價跳空跌停

台灣東洋(4105)因未能如期代理進口新冠疫苗,今(4)日股價開盤跌停,股價開盤為71.9元, 跌停委賣數量超過1.1萬...

房市回溫有感、個股各擁題材 營建類股指數走勢向上

台灣房市自2016年來低迷多年,直至2019年開始回暖,交易移轉數量增加,股價指數也同步反映。上市營建類股指數今天盤中震...

艾姆勒每股50元掛牌上市 早盤大漲22%

艾姆勒車電今天以每股50元掛牌上市,早盤股價走強,最高來到61元,大漲22%。艾姆勒對於下半年營運正向看待

復甦超進度!儒鴻洪鎮海:7月營運已恢復疫情前水準

歐美解封後,紡織股王儒鴻(1476)營運復甦超進度,儒鴻今(10)日舉行法說會,面對法人追問儒鴻營運何時可回到疫情發生前...

林郭文艷申讓質設大同股票 未來董事資格受矚目

大同公司今天證實,董事長林郭文艷申報轉讓持股6300張為質設股票。法人說,因占持股44.98%,若全數賣出之後,再成功申...

疫情衝擊 特力何湯雄:還好去年撤出中國

特力去年撤出中國市場,停損虧損事業,目前僅剩上海一家店,總裁何湯雄今天表示,特力去年中旬決定撤出中國市場,好在已退出,否...

航空貨運價格飆升 華航長榮航股價漲逾3%

受疫情影響航班運能銳減,航空貨運需求增,飛美運價飆升,拉抬航運業類股表現亮眼,華航、長榮航今天股價漲幅均超過3%,貨運承...

大同市場派邀黃國昌接受獨董提名 監督中資問題

大同公司經營權之爭再起波瀾,市場派三圓建設董事長王光祥今天宣布,邀請前立委黃國昌接受大同公司獨立董事提名

紡織股王儒鴻股價早盤跌近3% 市值失守千億

紡織股王儒鴻昨天公布2019年財報,儘管繳出獲利歷年次高水準,不過今天股價開盤即下挫,早盤跌幅一度接近3%,一口氣跌破3...

可成配發現金股利10元 洪水樹:下半年審慎樂觀

蘋果機殼供應商可成(2474)今(30)日召開股東會,通過配發現金股利10元;董事長洪水樹指出,今年新冠肺炎疫情對全球景...

熱門新聞

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。