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微熱山丘旗下微笑蜜樂插旗南港 開出首家內用甜點店

鳳梨酥品牌微熱山丘旗下主打甜點的微笑蜜樂今天宣布,與興波咖啡首次合作第一家內用甜點複合店,插旗南港展覽館。微熱山丘執行長施宏漳表示,看好今年展覽館單日人流高達上萬人次,鎖定商務客,是繼桃園機場、台北101專櫃後第三個「國門店」。

微熱山丘擺脫疫情低潮,去年營收約新台幣13至14億元,為台灣前三大鳳梨酥品牌,營收很大一部分是國外客來台買回去當伴手禮,另一部分是台灣客人買到海外送禮。2023年底推出水果千層甜點品牌「Smille微笑蜜樂」,迎接觀光復甦,成為微熱山丘之外,支撐營收的另一隻腳。

目前微笑蜜樂全台除了南港展覽館之外,還在台北松山文創園區、高雄駁二、台中清水服務區開店,皆與微熱山丘採雙品牌方式,打造複合店,希望藉由微熱山丘品牌知名度帶動微笑蜜樂。

施宏漳表示,4家店鋪體驗不同商圈型態,松山文創園區和高雄駁二週末有不同展覽和活動,客群較為年輕,對甜點接受度高;清水服務區的客人都是短暫休息,都是「拿了就走」,有更多外帶需求,甜點還特別設計小型好攜帶版本。

由於去年微熱山丘首次參加台北國際電腦展,在展場打造「奉茶坊」,因緣際會決定在南港展覽館開店。施宏漳看好南港展覽館2024年有超過500萬人流,今年展期更有機會達200天,希望能首度鎖定國際商務客,主動找上被選為「世界50間最棒咖啡館」興波咖啡,與微笑蜜樂共同開出首間內用甜點複合店。

他表示,今年微笑蜜樂還會再開出1至2家店,一家在百貨商場,一家在中部遊樂區;至於微熱山丘投資逾20億元,在南投八卦山園區打造的「釀青山園區」,有望在明年第2季啟用。

咖啡館 甜點

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