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外銷大陸曾賣出一顆500元!全聯推廣鳳梨釋迦火力全開

全聯協助推廣鳳梨釋迦於內銷市場,全聯總經理蔡篤昌(左)和台東縣長饒慶鈴昨(21)日特別到台東產地行銷推廣。記者何秀玲/攝影
全聯協助推廣鳳梨釋迦於內銷市場,全聯總經理蔡篤昌(左)和台東縣長饒慶鈴昨(21)日特別到台東產地行銷推廣。記者何秀玲/攝影

台灣鳳梨釋迦因酸甜口感,又有好品質,有九成五銷往中國大陸,甚至曾賣出一顆500元天價,但因去年9月外銷面臨困境,全聯開始協助推廣鳳梨釋迦於內銷市場,不僅開發各種規格的生鮮及冰品商品,更投入資源拍攝廣告,同時於門市佈置物加強鳳梨釋迦的食用知識,大力宣揚在地優質水果。

適逢春節將至,全聯好「釋」再一波,週六限定推出鳳梨釋迦買1送1優惠、全新上市的喜樂氏鳳梨釋迦雪糕,還有限量福利熊產銷履歷頂級鳳梨釋迦輕禮盒,送禮自用兩相宜,讓新的一年好「釋」接連上門!相關品項推出以來,銷售金額與噸數皆較過往同期成長超過10倍,賣出300多噸,未來將持續挑戰邁向20倍。

全聯總經理蔡篤昌和台東縣長饒慶鈴昨(21)日特別到台東產地,饒慶鈴表示,每年只有採收一季的鳳梨釋迦從外銷水果,要轉為內銷,並不容易,農友為了保持品質,皆做好田間管理,鳳梨釋迦就會長的漂亮,

蔡篤昌說,一般大目釋迦,在全聯門市「很難賣」,因為五至六天就成熟,門店不好管理,去(2021)年接觸鳳梨釋迦,發現是好水果,應該留在台灣銷售,特別是鳳梨釋迦不但是全世界第二營養的水果,冰凍又可以放一年。

為了行銷鳳梨釋迦,全聯去年11月開始推出一系列鳳梨釋迦宣傳活動,還特地拍攝廣告,比照販售「哈根達斯(Häagen-Dazs)冰淇淋」的水準,強調鳳梨釋迦果肉口感「綿密滑順」、味道「香醇濃郁」,並推出已分切處理好的鮮果盒、開發鮮鳳梨釋迦雪糕,同時在包裝上也推陳出新有盒裝、俏皮的福利熊包裝等,多樣化的商品選擇,增加消費購買意願。

同時透過全聯電商平台「PXGo!全聯線上購」預購禮盒,推出以來已賣出超過百盒,顯示鳳梨釋迦具有深厚的成長動能,鳳梨釋迦也會繼續成為冬季的主力水果。

台東為鳳梨釋迦主要產地。記者何秀玲/攝影
台東為鳳梨釋迦主要產地。記者何秀玲/攝影
台東為鳳梨釋迦主要產地。記者何秀玲/攝影
台東為鳳梨釋迦主要產地。記者何秀玲/攝影

全聯 鳳梨釋迦

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