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全聯力挺產銷履歷 2020年履歷蔬果銷售金額估破15億

全聯力挺產銷履歷,2020年履歷蔬果銷售金額估破15億。(記者/嚴雅芳攝影)
全聯力挺產銷履歷,2020年履歷蔬果銷售金額估破15億。(記者/嚴雅芳攝影)

全聯與農糧署合作,推廣台灣優質的產銷履歷食材。全聯董事長林敏雄表示,產銷履歷是全聯一直在推動的,它能溯源到原產地,每一把蔬菜、每一顆水果都幫消費者把關。產銷履歷不僅是政府政策,也是通路業者的責任。全聯今年產銷履歷蔬果銷售金額將破15億元。

全聯今日召開記者會,以台灣優質的產銷履歷食材以及國產優質豬肉為主題。全聯表示,自2013年推廣產銷履歷商品至今,不只依序引進葉菜類、根莖類、水果等蔬果外,同時連豬肉、調理熟食甚至甜點皆有,品項倍增超過12倍。

林敏雄表示,今年受到新冠肺炎疫情影響,消費者更喜歡在家自煮,對於食材的選擇也更加注意,全聯近3年採購產銷履歷蔬果的噸數也隨著需求增加,逐年成長,預計今年產銷履歷蔬果採購噸數將超過1萬5,000噸,銷售金額破15億,相較2019年成長2成,替生鮮挹注一股新的成長動能,不僅讓消費者吃得安心,也能減少土地的負擔,同時還可提升國產農糧產品品質。

全聯不只提供可溯源的產銷履歷蔬果,自2012年開始,針對散裝肉品或完整包裝肉品皆全面標示產地,全聯同時也保障豬農生計,預估2020年豬肉銷售量可達11,000噸,銷售金額約為30億元,約占全聯肉品銷售超過40%。

全聯也加強行銷國產豬肉,推出具有產銷履歷驗證的台畜「好欣豬」系列商品共4支品項,標榜在台東生長的好欣豬,飼養環境很講究,號稱LV等級的精品豬。

此外,人氣商品美味堂4款雞肉品項,因為方便且可變化多種料理,加上可追溯食材來源,今年已突破3億元大關。

全聯 履歷

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