南投縣可可生產合作社成立 巧克力更具台灣特色

南投縣種植可可相當成功,今天並成立可可生產合作社,讓產業鍊更為完整。記者江良誠/攝影
南投縣種植可可相當成功,今天並成立可可生產合作社,讓產業鍊更為完整。記者江良誠/攝影

南投縣縣可可生產合作社今天成立,農民期盼可可帶來收益。埔里鎮18度C巧克力董事長茆晉詳說,可可是製造巧克力原料,原本需要向國外購買可可,現在可在地採購,從生產到製作產業鍊更完整,可生產更具台灣風味的巧克力。 

南投縣可可生產合作社及展售營運中心在名間鄉成立,並展示可可原料及製成的巧克力。名間鄉長陳文德、可可合作社理事長陳秉豪及地方人士開心迎接合作社成立,更希望被比喻成「農業黑金」的可可,帶動農業經濟發展。 

陳秉豪說,台灣可可種植面積以屏東縣最多,但就產量來說,南投縣每分地產能贏過屏東,加上可可市場供不應求,年進口值約90億元,但自給率卻不到1%。台灣本地種植可可有發展前景。

目前南投縣種植面積約70多公頃,農民也是從頭摸索,一路前進。

陳秉豪說,南投可可產業,和屏東不太一樣,屏東生產的可可,有些是在檳榔園內,南投縣名間鄉的可可園,則是從茶園、鳳梨田、紅龍果園、山藥田轉作而來,為擴大規模,合作社歡迎有興趣農民加入。

茆晉詳得知南投成立可可生產合作社也相當振奮,他說,18度C一年進口可可約需40噸,可可變成在地產業,當然要支持。他期盼南投的可可產業,不但可以對農民有所幫助,也希望可可產業散發的能量,變成溫度,拉近人與人的距離。

南投縣種植可可相當成功,今天並成立可可生產合作社,讓產業鍊更為完整。記者江良誠/攝影
南投縣種植可可相當成功,今天並成立可可生產合作社,讓產業鍊更為完整。記者江良誠/攝影
南投縣可可生產合作社今天成立,讓國內巧克力從原料到生產更為完整。圖/南投縣政府提供
南投縣可可生產合作社今天成立,讓國內巧克力從原料到生產更為完整。圖/南投縣政府提供

生產合作社 巧克力

相關新聞

香莢蘭栽種有「錢」景 中央允協助南投農民深耕

甜點內常見的高級食用香料「香草籽」是由香莢蘭所製成,近年南投縣埔里、國姓等地部分農民投入種植,唯種植面積不大,產銷機制仍...

東元董事改選父子各擁支持 3關鍵力量定江山

東元董事改選形成黃茂雄父子對決局面,會長黃茂雄及前常務董事黃育仁分別獲得寶佳、華新、創始股東等支持。市場人士分析,其他持...

東元黃茂雄父子因董事改選失和 兩關鍵點引爆

東元董事改選因寶佳集團介入及引進華新麗華合作,讓會長黃茂雄與前常務董事黃育仁父子失和浮上檯面,成為媒體焦點。業界人士指出...

遠航掏空風暴 今法拍拍出台北市兩筆資產逾1.5億元

受到遠航董座張綱維掏空案影響,遠航多筆資產遭法拍,今(3)日三拍「儷園大廈」3、4樓以5,888萬元拍定,另外「美樂南京...

神腦遭認定不當勞動 公司:依法提行政訴訟救濟

3C通路商神腦今天聲明指出,前員工陳政國因違法行為而不適任之資遣案件,遭勞動部裁決認定有不當勞動行為,神腦對此深感遺憾,...

台鐵局首宗包租代管案 舊宿舍變身小資時尚宅

為響應內政部健全房屋租賃市場所推動之包租代管政策,及配合台中大車站整體發展規劃,交通部台鐵局預期車站周邊將因新商場的成立...

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。