台灣石斑魚出口美國首航封櫃 可望拓展大陸以外市場

元家企業出口美國的石斑今午封櫃。記者王昭月/攝影
元家企業出口美國的石斑今午封櫃。記者王昭月/攝影

台灣石斑魚過去外銷9成集中在大陸與香港,以致遇到情勢變化,往往首當其衝,加上新冠肺炎疫情衝擊,訂單銳減,情勢雪上加霜,不過經營水產事業逾30年的元家企業在漁業署獎勵外銷拓展費激勵下爭取到外銷美國機會,今午將3公噸冷凍石斑魚封櫃,預計8月底送抵美國加州,邁開石斑魚外銷拓展的第一步。

台灣石斑魚養殖面積為1900公頃,年產量約2萬公噸,外銷佔產量的7成,當中有9成都集中在中國大陸及香港,由於市場過於單一,屢屢受政治情勢影響,漁業署近年透過外銷拓展費獎勵模式,試圖拓展大陸以外的新市場,總算已有眉目。

元家企業這次在石斑魚外銷擔任先鋒部隊,將出口3公噸條凍石斑到美國,食材流通處總經理顏志鼎說,台灣石斑很棒又好吃,可惜美國對這條魚並不認識,公司多年來積極送樣,也拍攝產品說明,以耐心爭取美加及紐澳等國客戶認同,終於有所突破。

顏志鼎說,元家外銷的石斑是嚴選歐盟認證的原料,派車到池邊收魚,從放血、清洗、去鱗、切割及冷凍包裝都在一天內完成,希望用最好的品質,征服國外客戶。這次出口的石斑船運約需50天,估計8月底可達美國加州,未來也很有信心再接到下一波訂單。

漁業署長張致盛也說,台灣農漁產都很優質,漁業署近年一直努力在開拓國外的市場,除補助拓銷費,甚至也安排專機運往國外。內銷部分,近年從電商平台及市場的行銷開拓來看,也成長約30%,希望國人也能多食用國產優質石斑。

高雄市海洋局副局長黃登福表示,為行銷高雄優質石斑,市長韓國瑜日前透過直播方式大力推薦,希望國人能多消費。

元家企業歷經多方努力,爭取到美國石斑訂單,將出口3公噸。記者王昭月/攝影
元家企業歷經多方努力,爭取到美國石斑訂單,將出口3公噸。記者王昭月/攝影
元家企業獲漁業署輔導,將出口3公噸石斑到美國。記者王昭月/攝影
元家企業獲漁業署輔導,將出口3公噸石斑到美國。記者王昭月/攝影

漁業署 香港 韓國瑜

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