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撐過疫情 101大樓降租

台北一○一大樓可望降租。圖/聯合報系資料照片
台北一○一大樓可望降租。圖/聯合報系資料照片

餐飲業受到新冠疫情重擊,不少台灣老字號餐飲業者從此熄燈。近期台北市政府釋出的市有地租金有期限降低的正面訊息,預期台北一○一大樓也可望降租,包括頂鮮等台北一○一大樓的高檔餐廳今年將續租;欣葉餐廳退租後已有五組知名餐廳洽談中,不乏米其林星級餐廳與國際連鎖大餐飲品牌

近期因新冠肺炎疫情的影響,全台不少具有知名度的老牌餐廳相繼收攤,至少是暫時停業,進入冬眠狀態,而部分連鎖餐廳則撤出「高租金」的據點,如位於台北一○一大樓八十五樓的欣葉餐廳,即是顯例。不過,產業也看好新冠疫情年底前消除,並迎來春燕。

對於欣葉出走,台北一○一大樓表示,遺憾但能理解,雖然不算順利圓滿,但近期已經不少米其林星級餐廳與國際餐飲品牌表示有意租賃該位址,目前至少有五組具有分量的餐飲企業,有意搶租欣葉舊址,最快第四季定案。

一○一大樓指出,只要台北市政府公文來函確定土地租金降租,一○一大樓也會從善如流,把市府的美意「回饋」給租戶,共度難關。御頂旗下的頂鮮一○一餐廳則表示,近期積極與一○一大樓溝通,雙方有初步共識,若順利,則每月租金將從近六百萬元降到不到三百萬元,對「活下去」不無小補,最快與一○一大樓在年中續約。

受惠於一○一大樓可望降租,御頂也祭出迎戰疫情三部曲,旗下經營的「頂鮮一○一餐廳、晶宴會館」將擴大布局,除了將與台北一○一大樓續約,旗下晶宴會館近期將納入中部宴會廳據點,另一品牌珍有福也將開新據點,今年底明年初,御頂將併入南部餐飲品牌,持續擴大營運。

御頂為台灣大型婚宴會館晶宴、知名海鮮料理餐廳頂鮮的主要控股公司,二○一六年透過私募案借殼光電公司宏森,兩年後轉型為觀光股,大股東包括餐飲界聞人薛永祥、東東餐飲集團董事長李日東等。

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