蜂蜜蛋糕年規模5億商機 統一超攜昂舒巴黎聯手搶

雖然甜點市場不斷推陳出新,但是經典口味仍保有成長的動能,蜂蜜蛋糕具有每年可以賣出5億元、且每年以二成比成長的驚人商機,統一(1216)鎖定這股需求,旗下烘焙訂製品牌昂舒巴黎攜手集團企業統一超搶進,除了年節送禮需求之外,同時也強攻分享、獨享雙客群。

統一積極整合旗下烘焙事業及通路,希望持續拉高烘焙事業營收,旗下烘焙訂製品牌昂舒巴黎今年轉型成虛擬烘焙坊,首創「烘焙訂製」銷售模式,看好蜂蜜蛋糕成長潛力,再與統一超聯手,推出品味選禮「蜂蜜蛋糕」,將自1月13日起開始預購,由統一超接單,延續「72小時烘焙訂製搶鮮到貨」概念,在消費者下訂後才開始製作,提供不限時間、地點、高品質的預購美食。

統一表示,昂舒巴黎的蜂蜜蛋糕訂製款主打小食包裝,以2020春夏大勢色彩打造送禮自用兩相宜的五色小包裝,迎合現代人偏好小食的趨勢,輕巧份量爭取上班族獨享的療癒市場外,也搶攻過年過節的選禮商機。

甜點 統一企業

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