策略經營/潘思亮 有套頂級服務經濟學

晶華酒店董事長潘思亮近期宣示該集團有意搶進「酒店+住宅」的服務後,備受業界關注。 記者黃文奇/攝影
晶華酒店董事長潘思亮近期宣示該集團有意搶進「酒店+住宅」的服務後,備受業界關注。 記者黃文奇/攝影

去年12月19日,台電舉行南港土地的招商說明會,晶華酒店的團隊悄悄出現。往年,建設跨足飯店、觀光業多有聽聞,但觀光旅館業者逆向延伸到房市的,卻是相對少數。晶華酒店董事長潘思亮近期宣示該集團有意搶進「酒店+住宅」的服務後,備受業界關注。

擴大經營觸角

台電近期針對旗下「北部儲運中心南港舊址(AR-1-2)」土地的都更,尋找合作夥伴。這類土地招商說明會,不少壽險、建商都會參加,也不令人意外,但晶華酒店團隊的出現,也印證潘思亮近期的宣示,不是說說而已。

飯店延伸到建設,著重的是頂級豪宅的管理服務,潘思亮近年積極推廣「晶華城」(Regent City),業界認為,就是此一概念的的延伸,而台北晶華是國內少數整合專屬精品街(麗晶)、飯店住宿、高級餐飲、頂級會員俱樂部的飯店,能滿足董座、董娘等頂尖人士的「一日之所需」,而其關鍵還是著重在「頂級服務」。

潘思亮去年9月25日宣布,晶華將在台灣投入「五星飯店(酒店)+豪宅」開發案,規畫以Regent(麗晶)為品牌攜手建商共同打造,目前正在洽談中,第一案可能鎖定台北市精華區,希望最快2020年啟動。此次在台電南港土地招商說明會上,晶華「探路」的意味濃厚。

晶華酒店以「服務」起家,在飯店業早就是典範等級,事實上,晶華也早就將頂級服務應用住宅領域,譬如,麗晶在越南富國島打造百餘座Villa,一年內就賣光。另外,麗晶在歐洲黑山(蒙特內哥羅)打造的百套精品宅,已經賣到第三期,美國波士頓更不用說,豪宅第一棟已經銷售一空,明年第二棟將開賣。

聚焦尖端客層

從上述的案例來看,晶華集團將「頂級服務+頂級豪宅」的應用,早就已經是「行家」等級。

過去幾年,有台北文華東方酒店+文華苑,還有西華飯店管理團隊+西華富邦的熱賣等案例,潘思亮看好台商持續回流,未來台灣的豪宅+五星飯店的服務市場,也可望繼續蓬勃。

在服務管理上,晶華酒店團隊堪稱一把好手,而潘思亮打造的「晶華城」,以頂級服務吸納頂級客層,讓晶華酒店的業績不斷攀高。就以晶華旗下麗晶精品去年前11月業績逆勢成長10%,和鄰近的台北市中山北路商圈紛掛「出租」字樣的精品一條街形成強烈對比,可見一斑。

根據麗晶透露,要「黏住」這些頂級的消費階層,確實必須祭出比別人更多的「專屬」服務,譬如,以專人管理、服務這些嬌客,做到比貼身秘書、管家更細微的服務,才能讓這些客戶滿意,才能創造出所謂的「頂級服務經濟學」。

這也是晶華集團未來要搶進頂級住宅市場的利基之所在,至於,晶華下一步將在何處推出「頂級豪宅+頂級服務」的大案,大家也可拭目以待。

晶華 豪宅 潘思亮

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