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金鑛咖啡新老闆現身 明年更名未來開放加盟

2019-12-12 19:51經濟日報 記者宋健生/台中報導

圖/擷取自金鑛咖啡臉書
圖/擷取自金鑛咖啡臉書
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剛由燦坤手中接下金鑛咖啡經營權的富士康廣告媒體集團董事長李泰龍首度現身,他強調金鑛咖啡預計明年2月更名,未來將打造集咖啡、烘焙、餐盒與糕點於一身的新通路品牌,三年後不排除開放加盟。

李泰龍表示,金鑛咖啡目前留下來的13家分店,本身都具有相當好的體質,包括地段、聚客力等,他相信隨著品牌改造與新產品加入,明年營收應可達到2億元,力拚損益兩平,2021年將挑戰3億元以上目標。(金鑛咖啡暫緩收店危機 全台13家門市由富士康廣告承接

李泰龍也透露,集團已挖角國內知名飲料品牌的高手,將成立新經營團隊來推動金鑛咖啡的改造與經營。目前,金鑛咖啡已有高雄楠梓、六合、四維及台中潭子等四家門市開業,其餘門市將在本月底陸續恢復營運。

總部設在台中的富士康廣告媒體集團,目前在全台建置有近800座大小電視牆,集團旗下還有生產組裝LED硬體設備的日立光電、星合科技,以及長頸鹿整合行銷、永春不動產、新藝藝術中心等,集團年營收近10億元。

1965年次的李泰龍,學歷為台中高工印刷科、勤益工專化工科畢業,並取得暨南大學EMBA學位。退伍後,最初從事保險業務工作,後來看到LED產業蓬勃發展,於是創立富士康廣告,轉投入LED廣告電視牆領域。

李泰龍不諱言,創業初期由於不懂LED產業,碰到許多瓶頸。他曾經投資500萬元設置三塊大型LED廣告電視牆,卻不到一年全數壞掉,最後決定自己掌控硬體設備來源,陸續成立兩家硬體設備公司,才得以維持產品與服務品質,並逐步打開市場。

近幾年,富士康已成為全台最大的戶外電視牆媒體業者,經營腳步並跨入活動企劃、不動產仲介及藝術展覽等領域,逐步朝集團化發展;這次透過友人的媒合,接手經營金鑛咖啡,事業再往餐飲連鎖延伸。

「我的專長是把東西賣出去!」李泰龍說,富士康目前取得金鑛咖啡註冊商標三個月使用權,預計明年2月正式更換品牌名稱。未來,金鑛咖啡除了咖啡飲品及麵包等烘焙產品之外,也將陸續加入冰淇淋、蛋糕及餐盒等產品,讓消費者的選擇更多元化。

2000年成立於高雄、2016年由燦坤集團入主的金鑛咖啡,以「街角三角窗店面」及提供咖啡結合蛋糕的複合型咖啡甜點店經營模式著稱,全盛時期曾有超過70家門市,甚至啟蒙85度C的創立。然而,金鑛咖啡近年來營運每下愈況。燦坤入主後,三年半之間虧損約7億元,今年8月驚傳大幅裁員,並於10月出現關店潮,12月起正式由富士康接手經營。

金鑛咖啡

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