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美食外送抽3成 侯友宜:剝削小餐廳的利潤

新北市長侯友宜說,雖然經濟產業模式正在改變,但經發局要適度介入,協助餐廳組成協會,更大量體跟業者談判,起碼抽成要降低,要符合合理。記者王敏旭/攝影

美食外送平台日前因為外送員車禍引來注目,新北市議員葉元之今在市政總質詢時提到,過去也有外送平台「誠實蜜蜂」倒閉欠款,市府應該協助處於弱勢的餐廳,力抗外送平台業者。新北市長侯友宜說,責成經發局與新北美食公會討論籌組協會。

葉元之說,餐廳出入外送平台可以增加宣傳機會,餐廳業者若不加入平台會被邊緣化,但消費者刷卡後,餐廳出餐,平台拿走費用,若出現「誠實蜜蜂」倒閉狀況,餐廳業者就會拿不到費用,小餐廳也難請律師打官司。

葉元之還說,外送平台與餐廳簽約時,抽成約3成,有些餐廳業者認為是打廣告,但也會影響到微型的小餐廳,甚至部分價格轉嫁給消費者,加重消費者負擔。

侯友宜說,抽成高達3成是剝削小餐廳的利潤,有些還會轉嫁給消費者,雖然經濟產業模式正在改變,但經發局要適度介入,協助餐廳組成協會,更大量體跟業者談判,起碼抽成要降低,要符合合理。

侯友宜指出,另外法制局若在餐廳業者、勞工等遇到困難時,也要適時出面調解,並給予幫助。

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