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豪門夢碎?吳佩慈腹中四寶還沒生 男友驚傳欠債250億

便利商店營業額創新高 可望衝3300億

2019-10-19 13:33聯合晚報 記者葉卉軒/台北報導

商研院經營模式創新研究所副所長李世珍指出,不只國內的便利商店創新,國外也是,瑞典的7-ELEVEn販售新鮮麵包,日本便利商店還賣起自助餐,香港的便利商店則普遍提供租借充電器的服務。

日本便利商店每隔一段時間去都有大驚奇,李世珍指出,日本便利商店除有現炸雞塊機,還提供「MINI STOP」的服務,賣起自助餐,民眾也可自己動手現做飯糰,以及提供食物外送到府的送餐服務。部分日本便利商店店員還得身兼外送員,甚至還有便利商店直接把郵筒擺放在收銀櫃檯前,讓民眾就近寄信。

經濟部統計處副處長王淑娟分析,「創新服務」是國內超商業者維持競爭優勢的利器。

台灣便利商店密集度居全球第二,僅次於南韓。王淑娟表示,今年的超商營業額年增率趨緩,今年1到8月的平均年增率2.3%,預估今年國內便利商店的整體營業額將再創新高,可望衝破3300億元。

王淑娟分析,便利商店業營業額逐年成長,主因是便利商店近年持續改裝新型態門市,搶攻座位經濟效益,提供鮮食、現磨咖啡及現調茶飲,並提供代收、票券、儲值等各式服務。近來更受惠於網路電商平台的蓬勃發展,民眾多利用綿密的便利商店網絡來進行便利商店的付款取貨,業者再從中賺取手續費,也讓便利商店的營業額「大進補」。

全球便利商店密集度最高的前三名,則分別是韓國、台灣、日本。經濟部統計處指出,南韓近年來展店迅速,加上擴增商品販售種類,推出平價、跟上潮流的化粧品,以及提供多樣化服務,營業額近三年來均呈兩位數成長;日本的便利商店則受惠展店及輕食產品熱賣,營收亦逐年攀升,但受藥妝店延長營業時間競爭影響,增幅縮小。

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便利商店超商外送員

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