親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
財經焦點
科技產業
金融要聞
稅務法務
產業綜合
房市情報
530退休方程式

港女命案/港府聲明:台灣無權派員到港押解疑犯

晶華「栢麗廳」超人氣 最高紀錄同時有9家百貨在搶

2019-10-12 13:07經濟日報 記者葉卉軒/台北即時報導

五星級飯店Buffet自助餐廳大受歡迎,每到旅展總吸引大批人潮搶買餐券。據了解,百貨業者最看好且積極延攬的正是五星級飯店自助餐廳的進駐,有「天下第一廳」美譽,堪稱台北晶華酒店金雞母的栢麗廳,不僅一年可貢獻約4.3億元的業績,台北晶華酒店高層更首度透露,最高紀錄曾同時有9家百貨公司在詢問栢麗廳進駐開店的可能,微風廣場甚至還曾空出350坪準備迎接栢麗廳,但最終沒有成功。

不過,晶華酒店旗下位於信義誠品的「泰市場」,目前仍是市場上唯一以泰式海鮮為主題的自助餐廳,一開則是14年,每年可創造超過1億的營業額。

台北君悅凱菲屋、台北美福彩匯,以及寒舍集團旗下的台北喜來登十二廚…等超人氣五星級飯店自助餐廳也都證實,許多百貨公司確實有持續來信和來電詢問,進駐百貨開設自助餐廳的可能,特別是新開幕的百貨公司幾乎都會來詢問,但目前都在審慎考慮中。

寒舍集團也曾分別進駐微風廣場和新光三越信義新天地A4開設「A Roy Dee泰喜歡」和「SUKHOTHAI」二間館外餐廳,但目前都已因租約到期結束營業。

寒舍集團表示,目前以國際五星級飯店為核心,且持續深耕旅館業版圖,未來計畫將館外餐廳事業整併,陸續轉移所有資源全心投注於旅館經營,間接證實館外餐廳的投資,並不是集團經營的「重點項目」。

台北君悅則表示,飯店館內有9間餐廳,實在已經忙不過來,確實沒有餘力再經營館外餐廳。

五星級飯店紛紛表示,「目前沒有打算」積極發展館外餐廳。

至於婉拒百貨公司的進駐邀請,據了解,除了是因為商場空間動線的局限性外,主要仍是考慮品質難以兼顧,人力規劃是個問題外,尤其如果館外餐廳又是開到南港、林口等較遠的購物中心或百貨公司,確實難以掌控,特別是Buffet自助餐廳所需的人力和心力又是再加倍,就擔心深怕一個不小心,砸了五星級飯店招牌。

晶華寒舍

相關新聞

第二屆纖維創作獎林秋鴻連莊拿下最大獎

2019-10-12 21:31

101觀景台祭出上午101元 打破單日國人登頂造訪記錄

2019-10-12 21:30

高雄國際食品展月底登場 展前農漁嘉年華拚人氣

2019-10-12 15:57

吃到飽自助餐廳熱戰再起 從五星級飯店打到百貨公司

2019-10-12 13:07

北市釋地 打造智慧醫療園區

2019-10-12 00:36

艾美特前進東南亞 開闢新藍海

2019-10-12 00:32

小家電巨人艾美特 拚重返榮耀

2019-10-12 00:32

艾美特董座史瑞斌座右銘…努力無極限

2019-10-12 00:32

台北101推觀景台史上最低票價 帶動連假觀光潮

2019-10-12 17:08

熱門文章

來到0.2848元...日圓匯價再探逾5個月新低 哈日族賞楓衝一波

2019-10-22 13:02

帳戶久未往來不管它?小心被銀行主動「清理門戶」

2019-10-22 16:05

IMF示警台壽險買太多美元計價公司債 保險局4措施

2019-10-22 20:06

300萬戶屋主受惠!金管會:住宅險明年「加量不加價」

2019-10-22 20:10

決戰智販機!久攻不下的四大超商,卡關什麼難題?

2019-10-22 15:47

颱風洪水也賠!住宅火險保障新增5大項 三百萬戶受惠

2019-10-22 18:40

日超商不再24小時營業 台灣業者不跟進

2019-10-22 18:39

工研院攜手新竹市府 自駕車南寮首航

2019-10-22 14:33

鴻海印度廠 iPhone XR出貨

2019-10-22 14:36

納智捷新品搶市 裕隆集團進補

2019-10-22 14:36

公股金控首例!兆豐金將推員工持股信託 估明年起施行

2019-10-22 22:30

蘋果帶動光學熱 大立光急徵660作業員

2019-10-22 18:32

脫歐沒完沒了 外銀仍看好英鎊有望挑戰1.35美元

2019-10-22 08:37

外商銀行清理門戶 帳戶久未使用將關閉

2019-10-22 14:36

台灣保險業熱衷美元公司債 IMF示警風險日增

2019-10-22 08:49

采旺興業及來特投資98億元聯貸案 台企銀主辦

2019-10-22 08:18

8月底再生能源裝置容量年增23.3% 太陽光電占比逾半

2019-10-22 12:29

迎接開放銀行時代 國泰世華銀已開發18支開放API可介接

2019-10-22 11:02

日月光發表14件封裝技術 高遮光薄型保護材料受囑目

2019-10-22 12:10

MOSFET拉貨力道撐住 本季不淡

2019-10-22 14:36

補申請大型車汰舊換新退稅 最後期限到12/16

2019-10-22 12:53

全台第一!工研院自駕車 南寮漁港上路

2019-10-22 14:38

CPU缺貨漸緩解、旺季加持 MOSFET廠Q4營運看旺

2019-10-22 12:20

製造業景氣回溫 IEK:2020年產值年增1.28%

2019-10-22 21:48

亞太電、全家跨界合作 智能販賣機進駐便利商店

2019-10-22 12:28

振曜子公司 獲新電子紙代理權

2019-10-22 14:36

長汎旅行社推四大亮點 明年營收拚40億

2019-10-22 16:24

鴻海印度製造 再跨大步

2019-10-23 00:33

保險業愛買美債 IMF示警

2019-10-23 00:41

中台灣新創產業加速器聯盟成軍 首波資金目標億元

2019-10-22 13:47

鴻海3大業務挹注獲利 外資喊買目標價94元

2019-10-22 10:40

9月失業率3.8% 近三年同月新高

2019-10-22 17:06

外資投資台灣憂缺電 專家呼籲政策配套

2019-10-22 14:45

低基期非電族群 布局好時機

2019-10-22 12:30

乙烯報價破盤 傳上游石化廠擬減產救市

2019-10-22 10:00

勞動部完善爭議行為工作坊 4場年底前開完

2019-10-22 21:26

工研院:「產業鏈分立」可能是世界秩序新起點

2019-10-22 14:30

千才生醫立足光醫材 朝建置光療程邁進

2019-10-22 15:02

阿爾發金融科技 獲玉新顧問注資

2019-10-22 11:29

鎖定高階醫材與照護市場 醫電高峰論壇搶進新南向商機

2019-10-22 11:11

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top