親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
財經焦點
科技產業
金融要聞
稅務法務
產業綜合
房市情報

打造「鋼鐵人」!中鋼員工餐只收60元 大成鋼員工餐免費

2019-07-05 14:33聯合晚報 記者廖賢龍/台北報導

中鋼員工餐物美價廉 菜想吃多少隨你夾

鋼鐵業向來給人是重度勞動的產業,「鋼鐵人」的胃要如何打理?從國內鋼鐵大廠中鋼、大成鋼供應員工餐點內容,雖截然不同,但發現「吃好、吃飽、吃健康」是創造幸福企業的不二法門。

大成鋼餐廳蔬食受到員工歡迎。 圖/大成鋼提供
大成鋼餐廳蔬食受到員工歡迎。 圖/大成鋼提供
分享

國內龍頭鋼廠的中鋼每天以自助餐方式提供員工十餘道菜色,除主菜可點一道外,其它配菜、飯、湯及飲料則都可以依個人食量取用,讓員工有飽足感,也能均衡營養,而一餐只收60元(8/1調整為65元);如果是在生產現場而無法離開用餐,也能從內部網路下單訂購便當,一個便當員工自付額22元(8/1調整為25元)。

大成鋼 自助有機蔬食免費供應

相較於中鋼的葷素齊全,主菜以肉食為主;台南不銹鋼大廠的大成鋼提供蔬食為主的素菜給同仁,一樣是十餘道菜色讓同仁們吃到飽;最大不同處是員工價0元,由老闆個人出錢供餐,全部採用有機蔬菜。斥資6000萬餐廳享用自助蔬食,當初想法就是要同仁知道自己吃的菜色與用餐環境跟老闆一模一樣,而且每天還做到「零廚餘」。

大成鋼自行聘請廚師、自行採購有機食材,每天中午提供同仁以自助餐方式用餐,餐廳每日更換菜色之外,台南有名餐廳的一些菜色或食品,會整批採購到餐廳供同仁享用。例如,知名的饅頭常是餐檯上可見。

大成鋼員工餐廳對食材要求有機外,也重視高品質,無糖或微甜的豆漿等飲料也是餐廳自製;食用油是外面一般餐廳不會採用的高等級產品,進入餐廳就見到開放式的廚房,清潔乾淨的做菜環境一目了然,聞不到油耗味,如果觸摸廚房牆壁,也不會感到油膩。

餐點可打包 大成鋼「零廚餘」

「零廚餘」也是大成鋼引以為傲的做法,為避免浪費食物,每天12點45分就開放讓同仁可以打包剩餘的餐點,同仁可以帶回家給家人享用,或是拿給社區老人等需要的弱勢家庭。

圖為中鋼員工餐廳菜色。 圖/中鋼提供
圖為中鋼員工餐廳菜色。 圖/中鋼提供
分享

鋼鐵人吃蔬食會飽嗎?大成鋼也擔心同仁「無肉不歡仁」,同仁午餐吃蔬食後的體力會無法負荷工作量,初期還會在下午3點供應茶點給同仁,經過兩、三個月,同仁反應午餐吃飽即夠,才停止供應下午茶點。

2011年慈濟功德會舉辦全球消災水懺法會,大成鋼老闆謝榮坤出借廠內場地供慈濟人排演活動,參與的慈濟人齋戒108天投入心力在該活動。謝榮坤想地主也要配合創造一個無葷磁場,當時在廠區辦桌供公司同仁素食午餐,爾後更發展為斥資打造250坪的餐廳。

大成鋼中鋼

相關新聞

不再堅持調薪、年終獎金?工會駁:0508公告堅持不退讓

2019-07-05 22:43

「大螃蟹」回南崁罷工棚 空服員走完27公里苦行路歸隊

2019-07-05 19:24

影/烈日苦行11小時 空服員哽咽:我們在等長榮變好

2019-07-05 19:11

「辣台妹挺罷工妹」 長榮空服員苦行27公里 向總統陳情

2019-07-05 18:47

林佳龍撂狠話見效 長榮勞資今晚6:30見面

2019-07-05 17:51

長榮7月航班執行率6成以上 7月15日達71%

2019-07-05 17:18

罷工空姐苦行吹冷氣被罵翻 醫:長途步行中途降溫正確

2019-07-05 17:15

影/11小時走到西門 60空服員籲長榮快協商

2019-07-05 17:06

駁帳篷被吹掀不給領三寶 工會:已有登記手機等通知

2019-07-05 15:06

漁船汰建法令受限 船東:讓我們背負血汗罵名

2019-07-05 14:39

改善漁工居住空間 小型漁船汰建限制擬放寬

2019-07-05 14:39

中鋼明星美食多 最夯水餃搶破頭

2019-07-05 14:33

交通部若對長榮開鍘 可用這2個法規

2019-07-05 14:07

長榮勞資今重啟協商?勞動部:尚未接到消息

2019-07-05 13:51

工會指今風大帳篷飛取消領三寶 空姐無言:這是哪招

2019-07-05 13:18

全聯會為增強律師專業力 首度辦營造工程在職進修

2019-07-05 13:09

罷工處置不妥當交部將檢討航權 長榮:不排除今天協商

2019-07-05 12:35

君鴻大樓被通知點交才急歇業?法院:尚未核定點交期程

2019-07-05 12:25

85大樓君鴻酒店驚傳將歇業 勞工局:接獲諮詢未有申訴

2019-07-05 11:24

長榮「回家吧」氣球消氣降落 罷工空服員見狀超嗨

2019-07-05 11:20

星宇首波航線定案!桃園台中飛日本、泰國、越南

2019-07-05 10:17

為何矽谷專出獨角獸,德國卻多產隱形冠軍?1個關鍵差異,給台灣企業的借鏡

2019-07-05 10:16

700個品牌都跟他叫貨 嘉義老師變中國果汁王

2019-07-05 09:46

不再玩便宜哏 小七搞重組、全家加碼 超商自有品牌變臉再戰

2019-07-05 09:43

空服員苦行凌晨啟程前往總統府 「大螃蟹」全程隨行

2019-07-05 06:35

策略經營/吳旭慧引領創新 海水變藍金

2019-07-05 02:25

職場巡禮/奠基職場路

2019-07-05 02:23

行銷望遠鏡/先占廠商的策略隱憂

2019-07-05 02:23

管理一點靈/不怕出錯 放眼達標

2019-07-05 02:21

高績效教練/向海豹部隊學領導

2019-07-05 02:20

ETN、債券投資趨勢論壇 18日登場

2019-07-05 11:58

熱門文章

積蓄放在銀行也被偷! 黃國昌:永豐銀賞顧立雄一巴掌!

2019-08-22 10:58

燦星旅遊撐不住 北市勞動局證實通報資遣18人

2019-08-22 20:12

儲備退休金? 專家說只要做好「這件事」

2019-08-22 15:24

foodpanda進軍彰化 外送版圖擴大至全台11座城市

2019-08-22 11:35

謝金河:天下大亂 台灣形勢可以大好

2019-08-22 07:53

黃國昌爆料理專監守自盜數千萬 永豐銀:主動回報金管會保障客戶權益

2019-08-22 13:39

外傳裁員360人 燦星回應:烏龍一場!不是裁員、也非撤店

2019-08-22 21:17

又有銀行理專盜客戶數千萬? 黃國昌:再賞顧立雄一巴掌

2019-08-22 11:16

不堪虧損!金鑛咖啡裁員224人 勞動部證實

2019-08-22 23:13

寒舍味道變淡了!謝金河:可見核心靈魂人物的重要性

2019-08-22 15:45

離岸風電國產化難度高 CIP拋調整方案

2019-08-22 06:14

理專挪用客戶數千萬 永豐銀:暫停職務配合調查

2019-08-22 13:36

蘋果在台推動太陽能計畫 攜手CRS與萬家香

2019-08-22 08:43

肉羹大盤商脫產4千萬遷7次戶籍沒用 難逃欠稅罰鍰千萬

2019-08-22 16:36

防盜刷!金管會強制銀行 刷卡5,000元就要簡訊通知

2019-08-22 17:09

旅行社開始放無薪假?丁守中:不改政策就換人

2019-08-22 11:41

Yahoo無卡分期 上半年作破億業績

2019-08-22 04:49

理專涉A客戶數千萬 永豐銀:配合調查加強內控

2019-08-22 14:18

群創與義隆傳捷報 搶進華為新平板供應鏈

2019-08-22 09:49

關務署祭「私菸條款」 機上免稅貨物要即時電子申報

2019-08-22 10:08

罰不怕?今年理專挪用客戶資金案件 已是去年的四倍

2019-08-22 18:33

核四燃料棒分批運回美國 第4批9月上路

2019-08-22 13:10

2019年優良觀光工廠六家獲選 各有哪些特色?

2019-08-22 15:52

監守自盜案頻傳 華銀:客戶太信任理專、規範落實不完善

2019-08-22 17:51

華銀最資深副總張振芳升總座 金管會點頭

2019-08-22 19:45

進駐宏碁董事會 施宣輝:竭盡所能為宏碁未來打拚

2019-08-22 15:28

迎台商回流 國泰金請併購金童郭明鑑組隊「打群架」

2019-08-22 19:26

紀維德4度拜會林智堅 邀竹市府赴荷蘭科技園區招商

2019-08-22 15:25

為台灣科技把脈 中研院長廖俊智提三支箭

2019-08-22 20:30

小黃汰舊換新門檻放寬到8年車齡 交部可望加碼

2019-08-22 21:10

第一金人壽擬再增資5億元 完成兩次20億元現增計畫

2019-08-22 19:33

經濟部通過南寶樹脂等七台商回台 投資金額共153億元

2019-08-22 19:07

獲利險中求 電商拋分期、後支付勾住無卡族

2019-08-22 12:08

Gogoro GoShare移動共享服務 8月29日桃園上線

2019-08-22 15:54

上緯業外大進補 董座蔡朝陽:不排除發動併購

2019-08-22 16:47

今年國內車市 少見出現季季增長

2019-08-22 12:13

脫產近4000萬、遷7次戶口 肉羹大戶欠稅追到了

2019-08-22 14:31

長榮罷工影響! 7月赴日台灣旅客人數下滑0.3%

2019-08-22 11:47

阿里新創生態聚落節登場 攜手國泰金控、中華開發資本

2019-08-22 20:17

擺娃娃機當台主 當心兩種稅

2019-08-22 14:40

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top