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羅智先:小七開無人店 防找不到員工

2019-03-29 00:04經濟日報 記者何秀玲╱台北報導

統一企業董事長羅智先昨(28)日表示,統一超去年開無人商店「X-STORE」,並不是要節省人力成本,「而是預防未來台灣找不到服務人員」。

外界關心,統一超有很多沒有24小時經營的門市,羅智先說,「我們有部分商店沒24小時營業的條件,其實一天16小時都很夠了」。

羅智先被問到統一超商推出無人商店以及智販機,是否為了節省人力成本。他澄清,雖然現在大家都關心人力成本上升,但其實台灣人口天天變少,這是為預防台灣未來找不到服務人員。

他指出,大家對無人店有誤解,「推無人店,不是針對我們現在這一代人做,而是為了下一代人」。無人店不賺錢,「但是非做不可」,不能等到下一代才做,因有習慣養成,並需要資源系統來驗證,做無人店也須經過優化流程,所以未來每年都還會再開一家無人店。

羅智先指出,有人說無人店沒溫度,「那都是時光錯差,將來機器人也能提供很有溫度的服務」;若觀察超商業務,其實有30%不用透過服務人員,這也給他們一個啟示,如果30%人力可釋出,那就能重新思考超商資源配置。

另外,他提到,上海、浙江7-ELEVEN已逐入走向進步階段。不過,過去一個探討,那就是「上海做不好,是因為超商無法賣香菸」,但他發現,最近浙江可賣香菸,營運成績和賣菸卻沒直接相關,所以上海不能再被認為「是因為沒賣菸,所以營運不好」,而是經營模式還沒找出來。

統一超商羅智先上海

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