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「漲」聲響起 鬍鬚張宣布調漲5%

2018-12-31 22:46經濟日報 記者韓化宇╱即時報導

2019年開春,餐飲業就「漲」聲響起。知名連鎖魯肉飯「鬍鬚張」今(31)日表示,因應經營與食安維護成本上升,將於元旦起調漲47項產品價格,平均調幅約5%,同時調降三款便當價格。

鬍鬚張今天發布新聞稿指出,鬍鬚張長期為食材嚴格把關,由於選用的食材品質較高,價位走勢不一定跟整體均價一樣,加上食安維護成本上升,因此108年元旦起將調整部分產品價格,盼能提供顧客安心美味的產品,在食安維護上做最大的努力。

鬍鬚張表示,2019年元旦起,將調漲77項產品中的47項產品價格,包含蔬菜類、湯品甜點類、肉類、便當類都調漲新台幣5元。

另外,包含排魚雙寶、豬事雞祥便當、雞魚雙寶便當3種便當類產品都調降5元,且招牌雞肉飯、魯肉飯都維持39元價格。

鬍鬚張表示,由於了解消費者感受,因此從108年元旦起至108年1月3日止,消費者只要到門市購買魯肉飯、雞肉飯,就送魯肉飯、雞肉飯兌換券一張,消費者可於期限內到原消費門市免費兌換。

便當食安雞肉飯

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