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名人坊太受歡迎 除夕夜照樣營業

2018-12-28 18:24經濟日報 記者韓化宇╱即時報導

漢來美食(1268)代理的香港高級粵菜品牌「名人坊」首次進軍北台灣,位於台北大直ATT 4 Recharge分店27日正式開幕,立馬傳出捷報,跨年訂位已達八至九成,春節期間的午餐訂位則已客滿。漢來美食迄今有開設四家名人坊,營業額占集團比重逼近一成,成為漢來美食成長最強勁的獲利引擎。

漢來美食是國揚集團的餐飲事業,旗下有五個品牌:漢來海港、漢來蔬食、翠園粵菜餐廳、名人坊及漢來上海湯包。今年前三季營收27億元,年增9.3%,稅後純益1.76億元,與去年持平,每股純益(EPS)為4.54元,低於去年同期的4.89元。漢來美食昨日收在123.5元,漲0.5元。

漢來美食2015年取得香港米其林餐廳名人坊的代理權,並於同年6月在高雄漢來大飯店開出台灣首家店。2017年12月名人坊台南新光三越店及2018年1月台中新光三越店開幕,近期台北大直店也開業,短短一年內快速展店,展現開疆闢土決心。

漢來美食表示,名人坊2016年營收僅1.2億元,而今年前三季,三家名人坊總營收已上升至2.2億元,占漢來美食集團整體營收8%,預估品牌營收未來將上看4億元。

名人坊台北首店開幕,就傳出捷報,過年訂位情況相當踴躍,原本除夕夜ATT 4 Recharge只打算營業到晚上6點,但因訂位人潮真的太多,ATT 4 Recharge破例讓名人坊繼續營業,顯見受歡迎程度。

漢來美食企畫部協理吳若寧表示,集團旗下品牌展店仍以百貨賣場、購物中心為首選,名人坊進駐大直ATT 4 Recharge,主要考量商場鎖定女性及親子客群,且大直有商務客層及商務需求,加上ATT 4 Recharge提供足夠空間。

至於今年的展店計畫,吳若寧說,漢來海港泰國曼谷店預計2月開幕,台中店3月封館改裝升級三代店,並計畫上半年開出台北第三家店。

漢來蔬食則規畫首季推出結合五辛料的副品牌,拓展年輕、單身族群素食商機。

漢來美食營收

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