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吃得到的雪景! 六福推10款聖誕節甜點打造幸福氛圍

2018-12-09 12:15經濟日報 記者嚴雅芳╱即時報導

一年一度的聖誕節即將到來,各大商場及樂園均響應節日推出各式聖誕主題造景與活動。六福集團歡慶聖誕,旗下六福村整個12月推出「耶誕星願」活動, 打造夢幻飄雪的銀白耶誕小鎮,邀請遠從北極來的耶誕老公公到六福村long stay一個月。此外,六福旅遊集團旗下五星烘培坊Elite Bakery及台北六福萬怡酒店,也推出應景聖誕糕點及美食料理,打造濃厚的聖誕節幸福氛圍。

六福表示,今年Elite Bakery以雪白聖誕為題,一口氣設計超過10個品項的聖誕節蛋糕及麵包,擬真做出如同聖誕樹、森林木屋等縮小版的萌系商品,並於即日起至12月31日止限時推出;此外,想要享受聖誕大餐的民眾,台北六福萬怡酒店The Lounge即日起至12月31日止,推出「Merry Christmas 跑跑薑餅人漢堡」餐點,而考慮在家開Party的朋友,敘日全日餐廳也推出「溫馨共享.感恩歡聚」火雞禮盒,每組售價3,999元,讓民眾在家也能輕鬆享受星級美食。

Elite Bakery設計超過10個品項的聖誕糕點,首推「雪降莓果達克瓦滋聖誕樹」,嚴選天然甜菜根融合奶油麵粉染色,製成外酥內軟的粉紅色達克瓦茲,夾層使用草莓棉花糖與雪白色的柳橙奶油霜,點綴白巧克力的雪花片,堆疊做出如同聖誕樹般的華麗外觀。主廚特別巧算熱量,使用減糖配方、不甜膩。

另外,以頂級白巧克力純手工打造的優雅雪景「雪白米花蛋糕」,更是款與眾不同、充滿濃厚冬季耶誕氣息的華麗蛋糕,除了外觀設計部分以立體的裝飾製成雪白森林,內容蛋糕體更蘊藏主廚的神祕小驚喜,特別使用鹹甜交織的爆米花慕斯融合海鹽焦糖做成入口即化的全新口感,內餡中的甜玉米粒與南瓜派皮,可品嚐嫩、脆、濃、香的多重樂趣。

有別於一般的糖霜餅乾,本次Elite Bakery更推出顛覆市場的全新商品「餅乾杯緣子」,小巧玲瓏又精緻的設計包含雪雕屋及雪雕樹兩種造型,嚴選紐西蘭純淨奶油烤得香氣逼人,建議早餐的咖啡杯緣掛上,超卡哇依的萌感絕對讓每個人愛不釋手,捨不得咬下。

台北六福萬怡酒店「肯瓊火雞饗宴」富含文化意義的路易西安納風味,搭配多款醬汁 酸、...
台北六福萬怡酒店「肯瓊火雞饗宴」富含文化意義的路易西安納風味,搭配多款醬汁 酸、甜、辛、辣挑戰饕客味蕾。(圖/六福旅遊集團提供)
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六福旅遊集團旗下五星烘培坊Elite Bakery以雪白聖誕為題,設計超過10個...
六福旅遊集團旗下五星烘培坊Elite Bakery以雪白聖誕為題,設計超過10個品項的聖誕糕點。(圖/六福旅遊集團提供)
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聖誕餅乾系列。(圖/六福旅遊集團提供)
聖誕餅乾系列。(圖/六福旅遊集團提供)
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雪降檸檬奶油聖誕樹單價899元。(圖/六福旅遊集團提供)
雪降檸檬奶油聖誕樹單價899元。(圖/六福旅遊集團提供)
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聖誕節

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