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台泥也賣碳循環 蝦紅素蕎麥麵保養品登場

2018-11-27 15:59中央社 台北27日電

台泥公司賣了幾十年水泥,在碳循環經濟下,攜手工研院萃取出蝦紅素,董事長張安平進一步做出蝦紅素紅藻蕎麥麵及美妝保養品,台泥決定12月1日在太魯閣馬拉松活動中義賣

台泥今天下午在君品酒店舉行「台泥碳循環,轉動綠經濟」記者會,並發表兩款碳循環「蝦紅素」商品,包括全球第一碗減碳環保麵-蝦紅素紅藻蕎麥麵,以及蝦紅素系列保養品。

張安平表示,台泥和工研院合作多年,利用在花蓮和平水泥廠設置的「鈣迴路二氧化碳捕捉系統」,利用水泥生產過程的二氧化碳來養殖「雨生紅球藻」,再萃取出極昂貴的蝦紅素,並成功開發出蝦紅素醫美產品保健食品、醫藥品等生醫領域產品,落實循環經濟。

工研院副院長彭裕民表示,工研院近年赴海外觀摩他國的循環經濟做法,但工研院的合作伙伴台泥就有碳循環經濟的製程,蝦紅素可以用做預防阿茲海默症藥品、保養品和食品;未來更希望塑膠和橡膠也都能順利走上回收之路,最後變成可分解的肥料,解決地球上的大問題。

台泥結合君品飯店開發以蝦紅素紅藻入菜的創意料理,再搭配花蓮的特產馬告粉做出極富在地風味的蝦紅素紅藻蕎麥麵,預計12月1日在太魯閣馬拉松「原夢市集」新城火車站舉行嘉年華會「限量義賣」,所得全數捐助世界展望會「花蓮助學行動」,以延續台泥對花蓮發展的關心。

另外蝦紅素保養品包括面膜、化妝水、精華液等將於明年舉辦義賣活動,所得也捐助給關懷台灣文教基金會的V.R . 雙寶快樂學「機器人」教學計畫,協助偏鄉孩子翻轉人生。

台泥今天下午在君品酒店舉行「台泥碳循環,轉動綠經濟」記者會。圖為台泥集團董事長張...
台泥今天下午在君品酒店舉行「台泥碳循環,轉動綠經濟」記者會。圖為台泥集團董事長張安平。 台泥提供
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不過,張安平說,台泥有能力從事碳循環經濟,但目前蕎麥麵和保養品的銷售方式還在研擬中,台泥要做的是完整的銷售系統。

台泥工研院義賣

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