親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
財經焦點
科技產業
金融要聞
稅務法務
產業綜合
房市情報

認領54年後 爭遺產發現沒血緣

策略行銷/謝寧親力親為 做大品牌

2018-09-13 00:00經濟日報 蔡敏姿

曾是港姐冠軍、知名演員的謝寧,淡出螢光幕多年,一手創辦的「曲奇四重奏」,是香港第...
曾是港姐冠軍、知名演員的謝寧,淡出螢光幕多年,一手創辦的「曲奇四重奏」,是香港第二大曲奇零售商,占率13.6%,本月將赴港上市。 (本報系資料庫)
分享
曾是港姐冠軍、知名演員的謝寧,如今55歲的她雖然淡出螢光幕前多年,卻仍活躍在商場上,一手創辦的「曲奇四重奏」本月將赴港上市,曲奇四重奏是香港第二大曲奇零售商,占率13.6%。

做出手工餅乾好味道

搜狐網報導,曲奇四重奏由謝寧、人氣餅廚黃耀文、烹飪節目主持關琬潼創辦,各持三分一股權。他們在拍攝電視節目中結識,在大談飲食經之際,都發覺市面上買到的曲奇,沒有一款符合他們的要求,因為「在市面上的曲奇大多添加了香料或植物油,味道有點假。」於是他們決定成立曲奇四重奏,要把手工餅乾最好的味道呈現出來。

謝寧出生於廣州。1985年,獲香港小姐冠軍,據說也是第一位大陸出生的港姐冠軍。之後與TVB簽約,受到力捧的她成為無線古裝劇當紅花旦。

謝寧在1987年拍古裝劇《連城訣》、隔年演出《絕代雙驕》,憑借蘇櫻一角,獲得民眾喜愛。不過,她在娛樂圈不到六年,1991年放棄大紅事業選擇引退,下嫁相戀一年的香港電影製片人岑建勳。兩人在2005年結束15年的婚姻,育有三個子女。離婚後,謝寧曾復出做節目主持人,與無線電視攝影師王偉德相戀,並於2010年完婚。2008年成立曲奇四重奏,親力親為。

打響知名度 赴港上市

香港經濟日報報導,「曲奇四重奏」將赴港上市,其招牌產品蝴蝶酥去年度銷售達76噸,為公司招牌旗艦產品,占整體收入近63%。預期集資將用來增加香港零售店以及助推大陸及海外銷售。目前曲奇四重奏在港共八家門店,逾七成收入來自位於遊客區的尖沙咀、銅鑼灣及沙田門店。

曲奇四重奏上市文件顯示,截至今年3月底,公司收益人民幣8,067萬元,連跌兩年;去年度毛利率69.5%。蝴蝶酥是公司的主要產品,占整體收入63%;其次是牛油曲奇占32%。

蝴蝶酥熱銷 年售76噸

按重量計,蝴蝶酥去年售出約76噸,牛油曲奇則有62噸。蝴蝶酥的銷售重量較牛油曲奇高兩成,但收入高出近倍,全因蝴蝶酥的每公斤平均售價較高。去年,蝴蝶酥每公斤平均售價達人民幣676.5元,牛油曲奇則為人民幣414.2元。

統計機構Ipsos調查,2017年香港曲奇零售業銷售價值約港幣5.94億元,曲奇四重奏以市占率13.6%,躋身香港第二大曲奇零售商。去年香港共32家曲奇零售商合計約80間零售店。前五大曲奇零售商占整體市場約66.6%。

謝寧一心一意投入曲奇四重奏,打點一切事務,並不斷打開曲奇店知名度。

「這不單是一門賺錢的生意,而是一項使命」,謝寧如此形容曲奇四重奏的誕生。如今,曲奇四重奏已是廣為人知的香港伴手禮品牌,更將躍上港股資本大舞台。謝寧洗盡鉛華,選擇在商道上繼續綻放女強人姿態。

香港人民幣

相關新聞

大台北都更案創新高 今年上看1100億

2018-09-13 14:52

北台灣大跳電!台電:某用電大戶設備故障肇禍

2018-09-13 14:52

台北惡性倒閉案量暴增3倍 議員酸:已成賺錢好辦法?

2018-09-13 14:49

Skyscanner 攜手香草航空 推「直接訂票」服務

2018-09-13 13:01

雄獅大手筆包29架班機直飛山形 搶日二線城市旅遊商機

2018-09-13 12:57

滬指半日升3點 深成指倒跌37點

2018-09-13 12:34

頸部熨斗、波蘭醫美 國際美容展帶來美妝新趨勢

2018-09-13 12:18

郵政挺柚農 百萬柚香飄全台

2018-09-13 12:17

虧上億員工出走 他如何讓「FRIDAYS」再活過來

2018-09-13 12:00

桃機 獲得服務品質評比分組季軍獎

2018-09-13 11:31

銷售率僅13% 房仲:上半年新屋要三年才能清空!

2018-09-13 11:29

屋主硬梆梆 買方出價付斡狂減三成

2018-09-13 10:52

雙北都更案量破千億 建商轉念平價換買氣

2018-09-13 10:49

工研院14創業新星 心法大公開

2018-09-13 14:52

熱門文章

半導體成長 4大趨勢當紅

2018-09-22 13:33

因應「名模條款」修法 財政部擬排除差旅費、油費

2018-09-22 20:10

韓國擬對我不銹鋼條 課徵高額臨時反傾銷稅

2018-09-22 11:33

4趨勢應用 台廠有專攻

2018-09-22 13:33

LINE Pay一卡通轉帳拿紅包 三天金額破億

2018-09-22 19:14

LINE Pay 一卡通轉帳拿紅包 不到3天發出千萬元

2018-09-22 20:34

長照扣除額稅損恐逾60億 蘇建榮戴鋼盔踩煞車

2018-09-22 09:02

消費者看跌房市彈升至48% 房價平盤格局恐再轉向

2018-09-23 06:04

夏月電價快結束10月起每戶電費平均省58元

2018-09-22 09:04

中資滲透高雄港?港務公司否認

2018-09-22 12:33

薪資費用核實減除項目 擬排除差旅費

2018-09-22 08:42

網購好火 逼近實體通路

2018-09-23 00:03

在東京遇見臺灣 貿協攜手文總在上野公園展台灣精品

2018-09-22 16:29

主題節慶活動奏效 六福村獲利吃補

2018-09-22 14:48

最新版iPhone…未見三星高通零件

2018-09-23 02:03

疫苗雙雄衝研發 互別苗頭

2018-09-23 00:17

桃園工業地夯 物流業搶進

2018-09-23 00:00

阿里秀智慧駕駛艙 郭台銘體驗後點讚

2018-09-23 02:03

港商OOCL傳被陸資併購有安全疑慮?高雄港澄清

2018-09-22 12:32

薪資核實扣除 將排除差旅費、油費

2018-09-23 00:34

反傾銷 南韓擬對我不銹鋼條課稅

2018-09-23 00:27

人工智慧夯 台廠鎖定智慧工廠服務防災商機

2018-09-22 16:13

貿易戰延燒…央行利率 預估連9凍

2018-09-23 00:08

企業去年有累積虧損 今年不得捐贈政治獻金

2018-09-22 17:32

攻東南亞電商 要投其所好

2018-09-23 02:03

東南亞電商/泰國…運動用品 打網紅牌

2018-09-23 02:03

東南亞電商/越南…嬰幼市場 潛力十足

2018-09-23 02:03

韓判我不銹鋼條傾銷 經部促台廠爭取低稅率

2018-09-23 02:03

貿易局教戰 提數據佐證

2018-09-23 02:03

央行27日理監事會 利率可望連9凍

2018-09-22 16:14

阿原慶週年 優惠商品齊發

2018-09-23 02:19

3C賣場轉型 吸引新客群

2018-09-23 00:03

行動購物普及率 衝65%

2018-09-23 00:03

科技論壇 談獨角獸養成術

2018-09-23 00:03

郵政基地 拉抬龜山房市

2018-09-23 00:00

央行27日理監事會 利率估不動

2018-09-23 00:15

匯市最前線/台幣估30.6~30.8元震盪

2018-09-23 00:27

創業超新星/財經M平方…你的投資 他當軍師

2018-09-23 00:03

致勝心法/立定目標 更要超越目標

2018-09-23 00:03

8月景氣 拚穩住綠燈

2018-09-23 00:00

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top