親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
財經焦點
科技產業
金融要聞
稅務法務
產業綜合
房市情報

「餐飲界奧斯卡」挑選青年食神 獎金高達30萬元

2018-09-07 15:40經濟日報 記者黃阡阡╱即時報導

獎金高達30萬元的「遠東餐廚達人賽」,自2007年首度設立以來,至今連續11年盛大舉辦,每年皆吸引國內各大專院校百位青年世代的餐飲新秀報名較勁,已成為國內指標性的餐飲競賽,而有「餐飲界奧斯卡」美譽,廣邀國內16~25歲青年廚藝達人前來切磋,獲獎還有機會到美國CIA參訪。

「遠東餐廚達人賽」今年賽事制度更加優化升級,除強化公益核心價值,讓所有參賽隊伍無須繳付報名費外,冠軍隊伍更可獲得新台幣30萬元獎金,並安排前往美國廚藝學院(The Culinary Institute of America, CIA)參訪學習,讓台灣青年世代的餐飲學員,有機會與國際接軌。

第11屆「遠東餐廚達人賽」是由遠東SOGO百貨、太平洋崇光文教基金會、遠東集團徐元智先生紀念基金會及加州乳品協會聯合主辦,集結遠東集團百貨零售、觀光服務資源的全方位競賽,講求內場廚藝與外場餐服團隊合作,歷年舉辦已為國內培育兩千餐飲尖兵。

2007首屆舉辦時,以國際規格打造的遠東餐廚達人賽是國內的「第一」,如今標榜內場廚藝結合外場餐服的賽事,仍舊是台灣的「唯一」。

而遠東餐廚達人賽的最終決賽更邀請社會名流、知名媒體人、企業家、美食家等名人出席競賽,以享受餐飲的客人身份,為餐食創意設計、料理美味、廚藝技巧及現場餐飲服務等項目進行評分,將實務上的內外場餐廚情境結合,因此有別於一般的廚藝競賽,因此才能受到國內各大專院校的長期支持肯定。

「遠東餐廚達人賽」是國內16~25歲青年廚藝競賽中規格最高、競爭最激烈、獎金最高的比賽。「遠東餐廚達人賽」將於10月27日台中弘光科技大學舉辦初賽,並已於即日起接受上網報名,活動報名至10月11日截止,相關活動辦法請洽:http://newlife.sogo.com.tw/2018_tt4newlife/ 官網查詢。

餐飲遠東集團大專

相關新聞

蔡英文3策略 將台中打造智慧機械之都

2018-09-07 14:32

進口廢塑摻雜料 業者:不會花錢買無用垃圾

2018-09-07 13:23

有土斯有財難撼動 台灣房屋自有率近8成5

2018-09-07 13:12

先拚周年慶 微風南山開幕延至12月底

2018-09-07 13:04

買到最高價 別人賺1600萬...他慘賠淪法拍

2018-09-07 12:08

和大客戶拉貨強 8月營收再創歷史新高

2018-09-07 10:43

捧現金買豪宅成風潮 專家:不是炫富是無奈

2018-09-07 10:17

屏東起家早餐店 變登陸展店最速王

2018-09-07 09:52

詩肯翻身戰術:跟兩萬競爭者搶賣沙發

2018-09-07 09:50

管理一點靈/訂定目標

2018-09-07 04:17

行銷線上/恐懼不恐怖的廣告訴求

2018-09-07 04:16

熱門文章

顏炳立神準!董娘先跑是對的 這豪宅愈賣愈低

2018-11-21 12:01

積體電路製程大突破 台團隊研究登國際期刊

2018-11-21 12:22

房子套牢卻硬是不賣? 房仲爆屋主10大理由

2018-11-21 15:34

華為新勢力 教訓三星蘋果兩大廠

2018-11-21 00:24

核電與燃煤並存 專家:重啟核四才能解決北部缺電

2018-11-21 17:47

最低工資法下周預告 資方:企業活不下去哪來勞工?

2018-11-21 18:40

上市櫃財報 應揭露員工平均薪資

2018-11-21 00:32

信義區這豪宅一戶要5億元 再度穩坐200萬俱樂部

2018-11-21 19:49

蝦皮成交手續費擬漲2倍 牽動賣家敏感神經

2018-11-21 08:47

薏仁、綠豆湯等含料飲品降稅 喝有料的可省荷包

2018-11-21 18:12

經濟解析/全球智慧手機銷量 將正式進入「衰退」元年

2018-11-21 16:56

資誠與世銀全球繳稅調查 台灣全球排名29

2018-11-21 05:53

選後台灣經濟3重點 林伯豐告訴你

2018-11-21 14:11

名家觀點/5G世代的機會與挑戰

2018-11-21 00:35

全球前十大IC設計公司Q3營收 3台廠表現出色

2018-11-21 14:46

選後台灣經濟 林伯豐:要看3重點

2018-11-21 13:14

看屋有吉時 避免看走眼記得帶這個去

2018-11-21 13:42

百里侯之戰都在拚經濟 代銷:房市將有新氣象

2018-11-21 12:32

雙11後 台灣電商還要參加黑色星期五

2018-11-21 11:21

新台幣開盤 貶值4.2分

2018-11-21 09:13

LINE 建立金融生態系 「小綠機」規劃來台

2018-11-21 12:34

選舉倒數空陸運輸熱起來 高鐵本周加開58班列車

2018-11-21 00:24

TrendForce:聯發科營運進入穩定發展階段

2018-11-21 14:09

自駕車產業聯盟成軍

2018-11-21 00:24

四大理由衝擊 裕隆估台灣車市銷量年減2.2%

2018-11-21 16:58

中信證券領先台灣同業 取得美國家稅務局QI資格

2018-11-21 17:43

台灣攬才難 歐商會點出3大不利因素

2018-11-21 19:55

群聯居IC設計每股獲利王 董座加碼持股100張

2018-11-21 13:36

矽晶圓業者 樂觀看明年

2018-11-21 14:31

漲成交手續費引發出走潮? 露天拍賣賣家仍增

2018-11-21 09:44

女性商機飛漲 不同世代的「她」都怎麼買?

2018-11-21 11:52

招募新賣家進駐 商店街祭一日全面免手續費

2018-11-21 16:39

台茂、誠品 推黑色星期五限定商品

2018-11-21 00:24

全球繳稅容易度 台灣名列29名

2018-11-21 10:38

水泥雙雄看好明年大陸市況 努力維持高毛利

2018-11-21 08:54

選舉倒數/台商、台幹動員 航班排隊補位

2018-11-21 00:24

許毓仁研議:證券貨幣納入證交法 且享豁免權

2018-11-21 15:02

許勝雄:增加地方稅收 才能改善投資環境

2018-11-21 14:11

南科5奈米廠工地傳意外 台積電:不影響進度

2018-11-21 18:48

蝦皮漲手續費爆出走潮? 露天經驗「賣家不減反增」

2018-11-21 14:31

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top