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新北市府、裕隆建設攜手 打造「可食花園」

2018-06-07 18:34經濟日報 記者陳美玲╱即時報導

位於新店的裕隆建設與新北市景觀處合作「公私家菜計畫」,特別將1樓開放空間規劃為可食花園,並邀請「好厝邊」新安里里民與裕隆建設員工一同種菜加菜。

新北市景觀處與裕隆建設於今日合作舉辦「可食地景-鄰里樂園藝」課程,由副總高秀枝帶領員工,加上新安里里民一起開心種蔬菜,現場不少長輩感嘆,原以為隨都市發展田地逐漸消失後,不再有機會腳踏土壤親手耕種,而今天藉由裕隆建設打造並開放的可食花園,又重新感受土壤滋養的喜悅。

裕隆建設的可食花園在景觀呈現上,宛若一支高爾夫球桿,並由支向偉老師規劃,利用種植香草畫出高爾夫球桿上一條條的彩色紋路,香草種類包含有芳香萬壽菊、迷迭香及薄荷,能作為忌避作物達到天然蟲害防治的效果。

此外還有紫蘇、芸香及鳳梨鼠尾草等,種類之多宛若居家香料庫,而當初規劃的原意,也是希望將裕隆建設可食花園打造為鄰近居民交流的好所在。

新北市景觀處自2017年底開始推動公私家菜計畫,藉由「公」與「私」協力一同在公司自「家」營造可食地景,不但能為公司員工營造放鬆身心的療癒園圃,無毒無農藥的「佳菜」還可為員工「加菜」。本次合作裕隆建設更拋磚引玉,特別將公司內可食花園開放,與鄰近居民種菜同樂,園區內往來的里民多了,企業與在地的連結也更緊密了。

新北市景觀處表示,種植可食地景不僅能活化企業閒置空間,員工透過種植蔬菜的過程中,也能達到紓壓放鬆的效果,同時還能增進居民間的交流。

裕隆高爾夫

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