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品嘗異國美食 圓山飯店辦俄羅斯美食展

2018-04-20 16:50經濟日報 記者楊文琪╱即時報導

對台灣而言既遙遠又陌生的俄羅斯,擁有繽紛綺麗的文化藝術,其美食則是融合法國與義大利的風味,既自然又可口,台北圓山飯店為推廣俄羅斯美食文化,特於今天起至4月29日舉辦「2018俄羅斯美食文化節」,同時在飯店大廳還有可愛的俄羅斯娃娃及繽紛小市集可以參觀選購。

圓山飯店董事長張學舜表示,俄羅斯每年有三千多萬人次出國旅遊,台灣友好憨好睡及陽光篩攤美食,應有機會吸引俄羅斯旅客到訪,為迎接俄羅斯旅客來台商機,特別舉辦「2018俄羅斯美食文化節」,邀請俄羅斯主廚與舞團,展現炫麗的俄羅斯美食與藝術文化,也讓台灣民眾對俄羅斯文化與美食多一層了解。

圓山飯店指出,俄羅斯食物受西歐應想,逐漸融合法式與義式佳餚特色,發展出口味濃厚、豐富多彩的俄羅斯美饌,俄式佳餚多採用大蒜、洋蔥、魚肉、豬肉、魚子醬、蘑菇即醬果等食材,搭配酸奶、酸黃瓜或蜂蜜等製作種口味的民族美饌。

「2018俄羅斯美食文化節」在台北圓山飯店的松鶴廳展開,凡於活動期間消費午或晚餐,每位成人贈送一杯(50cc)老莫斯科頂級伏特加(Staraya Moskva Vodka),每位兒童(六至12歲)可獲贈大爾查不造型磁鐵一個,而入住優惠住房專案5,000元(雙人)起,即贈送俄羅斯娃娃一組。

圓山飯店說,飯店大廳同時規劃俄羅斯市集活動,包括俄羅斯伏特加、俄羅斯娃娃、俄羅斯經典卡通大耳查布周邊商品及旅遊資訊等豐富活動,還有免費的大型俄羅斯舞團精彩演出,讓旅客來到圓山飯店猶如置身俄羅斯。

俄羅斯美食是融合法國與義大利的風味,既自然又可口,台北圓山飯店為推廣俄羅斯美食文...
俄羅斯美食是融合法國與義大利的風味,既自然又可口,台北圓山飯店為推廣俄羅斯美食文化,特於今天起至4月29日舉辦「2018俄羅斯美食文化節」。 記者楊文琪/攝影
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搶攻俄羅斯旅遊市場,並讓國人對俄羅斯美食有所了解,於4月20至29日舉辦「201...
搶攻俄羅斯旅遊市場,並讓國人對俄羅斯美食有所了解,於4月20至29日舉辦「2018俄羅斯美食文化節」,並邀請俄羅斯舞團做精彩演出,讓旅客來到圓山飯店猶如置身俄羅斯。 記者楊文琪/攝影
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俄羅斯圓山飯店舞團

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