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物價漲 珍奶、咖啡擋不住了

路易莎咖啡店面。圖/路易莎咖啡提供。
路易莎咖啡店面。圖/路易莎咖啡提供。

營運成本日增,咖啡、珍奶都喊漲。路易莎董事長黃銘賢昨(20)日表示,成本壓力大,年後不排除漲價

此外,珍奶專門店春水堂已經調漲部分商品的價格;同為咖啡店的cama、丹堤、星巴克以及85度C則觀望中。

路易莎旗下健身房事業新品牌「Self room」,是全台第一間結合咖啡館與健身房的複合型店鋪「路易莎生活運動館」昨日在CITYLINK松山貳號店開幕,占地513坪,實際使用面積約370坪。

對於通膨議題,黃銘賢表示,原料成本確實壓力很大,咖啡豆、人事成本等什麼都漲,尤其公司在3月1日起將調漲所有正職人員薪資,成本壓力不斷攀升,年前傾向配合政府政策不漲價,但年後有壓力,唯漲價品項會盡量限縮。

另一咖啡連鎖店cama cafe也表示,咖啡豆一年多來不斷大漲,漲幅達四成,還有其他各種人事成本、物料也是上揚走勢,成本一直漲,業者真的扛的很辛苦,現在時空環境變化太大,內部近期也不得不評估成本攀升的問題。

咖啡館 漲價

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4年減重30公斤!路易莎X健身房 黃銘賢創新複合概念

路易莎也喊漲!難敵成本壓力 「年後應會調價」

原物料飆漲是否漲價 cama仍在研議中

咖啡也要漲了! 路易莎黃銘賢:年後有漲價壓力

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