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餐飲業回溫 6月營業額年減幅創疫情以來新低

國內疫情趨緩、防疫解封,加上報復性消費浪潮來襲,悶了很久的餐飲業逐步走出低谷,今年6月餐飲業的營業額為638億元,和去年同期相比,年減7%,減幅為今年2月國內疫情蔓延以來最小。

新冠肺炎疫情衝擊餐飲業,根據經濟部過去幾個月的統計,今年2月到4月的餐飲業營業額分別年減17%、21%、22.8%。不過隨著國內疫情逐漸趨緩,民眾消費意願回溫,5月的營業額年減8.2%,減幅回到個位數。

經濟部統計處今天發布6月的批發、零售及餐飲業動態調查結果,今年6月餐飲業的營業額為638億元,和去年同期相比,年減7%,減幅為今年2月國內疫情蔓延以來最小。

經濟部統計處副處長王淑娟指出,由於國內疫情逐漸趨緩,6月起防疫解封,加上適逢端午連假,民眾外出聚餐的機會與意願大幅上升,因此連帶帶動整體餐飲業業績成長,總營業額638億元是今年2月以來最好的表現,僅次於今年1月828億元。

雖然整體餐飲業業績逐漸回溫,但是個別業別的表現仍因疫情與氣候而有不同的情形。

王淑娟指出,疫情打亂了不少新人的結婚、宴客計畫,因此連帶造成宴會行餐館的業績疲軟,餐館業的營業額年減6.5%;不過受惠於炎熱天氣,加上業者推出促銷活動,飲料店業別的營業額則逆勢成長2%。

對於7月餐飲業營業額的估算,王淑娟表示,由於7月15日起,振興三倍券正式上路,不少餐飲業者都祭出優惠措施吸引民眾消費,此外進入暑假消費旺季,可望使餐飲業業績有更亮眼的表現,可望控制在年減3%之內。

餐飲業 疫情 王淑娟

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