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拜耳攜手台灣農民 打造總統級果園

2018-08-10 16:08經濟日報 記者黃文奇╱即時報導

拜耳攜手台灣農民,打造總統級果園。山上果菜合作社「笠園」近年與拜耳公司合作,加入「拜耳理想店」,並由拜耳設計辦公室,開發出新的果園經營模式,大幅提升農產品質量,甚至成為總統府送給外賓伴手禮的水果項目。

山上果菜合作社是由一群農會出身,熟稔農產品產銷伙伴在民國91年成立。96年與玉井、南化在地產銷班的農民共同推動「笠園」品牌,這也是全國第一個獲得農委會品牌認證的合作社。

山上果菜生產合作社位於台南南化的芒果專區,目前有230個社員,遍布南化、玉井、楠西、左鎮、關廟和山上等區,是台南最具規模的生產合作社之一,風調雨順的話一年在國內銷售的芒果達1,000公噸以上,到果菜市場拍賣的金額多的時候可達1億元,另外約有250公噸外銷日本、韓國和中國。

「總統府送外賓的芒果也都是跟我們訂的。」山上果菜生產合作社負責人溫水泳說,能有今天的成績,靠的是與農民一起成長,還有經年累月建立的信賴關係。

芒果外銷是個很好的市場,但法令十分複雜,溫水泳開始學習芒果種植,還開一間農藥店,提供農民資材和藥品,且農民不用先付款,收成時再抵銷,如此一來農民的風險降低,可以專心發揮專業種出高品質的水果,也能從源頭管理輔導農友安全用藥,符合產銷履歷等內外銷的規範。這個經營模式讓「笠園」打出口碑,也開啟外銷市場。

民國102年時,笠園農藥行加入拜耳理想店的行列,由台灣拜耳協助設計辦公室,可以直接觀察集貨場的狀況。

溫水泳表示,社員送來的芒果先分級,但不論等級都收,再由合作社負責銷售,農民不用承擔銷售風險,建立信賴關係的經營模式,更讓每一位消費者都能安心享用美味優質的水果。

山上果菜生產合作社負責人溫水泳,展示「笠園」品牌認證的水果。 圖/業者提供
山上果菜生產合作社負責人溫水泳,展示「笠園」品牌認證的水果。 圖/業者提供
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農民拜耳芒果

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