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跨年煙火第一排 「新葡苑四十六」近賞101無邊光影

▲新葡苑四十六坐擁觀賞101的最佳視野。
▲新葡苑四十六坐擁觀賞101的最佳視野。

【圖/文:行遍天下】

位於微風南山46樓的頂級滬粵餐廳「SHIN PU YUAN新葡苑四十六」是唯一近距離觀看台北101並設有恆溫酒庫及專業侍酒師服務的景觀中餐廳,規劃了可容納48人的座位區和分別可招待10至16人的4間獨立包廂,其中最靠北的包廂還可遠眺美麗華摩天輪,跨年夜可一次坐擁台北雙煙火盛會!

▲新葡苑四十六設有恆溫酒庫並有專業侍酒師服務。(喝酒不開車,安全有保障。未成年請勿飲酒。)
▲新葡苑四十六設有恆溫酒庫並有專業侍酒師服務。(喝酒不開車,安全有保障。未成年請勿飲酒。)

「新葡苑四十六」跨年夜19:00~01:00安排經典爵士美聲級女伶現場演唱,並提供跨年套餐及宵夜小食佐美酒,在浪漫狂歡氛圍中跨年倒數,觀賞101璀璨煙火,喜迎2023新年到。餐廳座位皆可飽覽101絕讚夜景,大廳座位區以靠窗一排的視野最遼闊,尤以扇形沙發區最讚!4間包廂亦可近賞101,分靠左右兩側的兩間大包廂景觀最佳。

▲大片落地窗可飽覽璀璨夜景。
▲大片落地窗可飽覽璀璨夜景。

創立於1987年的「新葡苑」以上海本幫菜結合港式海鮮料理,曾榮獲「舌尖上的台灣人氣餐廳100選」推薦,2019年在信義區微風南山具有「層峰」意義的46樓開設品牌旗艦店「新葡苑四十六」。餐廳集資深主廚30年精湛廚藝,並特製恆溫酒櫃,嚴選來自世界各地超過百款佳釀,網羅台灣精選茶園茶品,提供景觀、佳餚、美酒、茶品的絕佳饗宴。

▲招牌掛爐片皮鴨╱2500元。掛爐烘烤的金黃油亮櫻桃鴨皮酥香、肉鮮嫩,每增加一吃+300元,作法有:酸菜鴨湯、生菜葉松子炒鴨鬆、銀芽炒鴨絲、椒鹽炒鴨架。
▲招牌掛爐片皮鴨╱2500元。掛爐烘烤的金黃油亮櫻桃鴨皮酥香、肉鮮嫩,每增加一吃+300元,作法有:酸菜鴨湯、生菜葉松子炒鴨鬆、銀芽炒鴨絲、椒鹽炒鴨架。

▲松露海皇餃╱280元3粒。經典港點松露海皇餃以甜菜根汁液製皮,內餡有松露、蝦、豬肉,外型華麗美豔,一口咬下鮮香豐盛,色香味俱全!
▲松露海皇餃╱280元3粒。經典港點松露海皇餃以甜菜根汁液製皮,內餡有松露、蝦、豬肉,外型華麗美豔,一口咬下鮮香豐盛,色香味俱全!

▲桃膠燉雪梨╱220元。傳說桃膠可是慈禧太后的御用養顏補品,這道甜品是秋冬滋潤聖品,以冰糖燉桃膠、雪梨、鳳梨,吃起來甜香滑嫩。
▲桃膠燉雪梨╱220元。傳說桃膠可是慈禧太后的御用養顏補品,這道甜品是秋冬滋潤聖品,以冰糖燉桃膠、雪梨、鳳梨,吃起來甜香滑嫩。

 

店家資訊

SHIN PU YUAN 新葡苑四十六

地址:台北市信義區松智路17號46樓

電話:02-2722-9846

FB:ShinPuYuan46

時間:午餐11:30-14:30,下午茶14:30-17:00,晚餐17:30-22:00(餐點Last Order 21:00)

消費:「SHIN PU YUAN新葡苑四十六」2023跨年方案:跨年時段自21:00-02:00(午晚餐正常供應),跨年套餐 8,800元/人(兩人起點)另有包廂方案可上官網查詢。

 

《跨年夢幻追光旅》12月號2022第361期

 

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