快訊

直播/第二屆500盤星光晚宴登場 名流、藝人到場眾星雲集

「已成癱瘓之犬」做完學習歷程是這種感覺... 還來得及!學長姐4方面心態建立報你知

錯過吃不到! 這家霜淇淋一天只賣一味還是絡繹不絕 自然食材創新口味征服刁嘴味蕾

▲懷舊文青風的店面。
▲懷舊文青風的店面。

【圖/文:行遍天下】

隱身在大安區的霜淇淋專賣店,對待霜淇淋的嚴謹,像是製作料理一般。小巧的店面,帶點懷舊又文青的風格,即使每天僅一種霜淇淋口味選擇,但風味獨到又別具特色,甫開張就座無虛席。

▲清爽無多餘裝飾的店內裝潢。
▲清爽無多餘裝飾的店內裝潢。

翻開牆上曾經出過的冰淇淋口味,大多取材有個性的季節水果,這裡的冰品像是畫作一樣,充滿創作者手感的溫度,每一道冰品裡都藏著無數細膩的小細節,像是事先炒香的焦糖杏仁角、手工揉製的斑蘭小圓仔、以椰子花蜜煉製而成的椰棕糖絲及手工果醬等,都讓霜淇淋的風味和口感更有層次,吃得出老闆的用心和巧思。店家每週約兩種霜淇淋口味輪替,每月依時節不定期推出新口味,同時店裡也販售盒裝冰淇淋和手作甜點。

▲椰奶斑斕霜淇淋╱150元。獨特香氣的東方香草斑蘭葉,加入香濃椰奶製成霜淇淋,搭配斑斕圓仔及椰棕糖絲,上桌前再淋上特製斑斕咖椰醬,迷人的香氣彷彿乘坐在南洋小船上。
▲椰奶斑斕霜淇淋╱150元。獨特香氣的東方香草斑蘭葉,加入香濃椰奶製成霜淇淋,搭配斑斕圓仔及椰棕糖絲,上桌前再淋上特製斑斕咖椰醬,迷人的香氣彷彿乘坐在南洋小船上。

有趣的是,看著絡繹來店的消費者,幾乎都沒有太多詢問就直接點餐,似乎什麼口味大家都買單,從客人的消費模式看得出,小涼院就是品質的保證。在微熱的午後坐在門口吃一杯霜淇淋,彷彿時光停駐,愜意又享受。

▲椰奶芒果最中╱90元。用日式的精緻包裹著南洋熱帶水果的風情,是一道充滿異國風味的甜品。
▲椰奶芒果最中╱90元。用日式的精緻包裹著南洋熱帶水果的風情,是一道充滿異國風味的甜品。

▲青梅愛玉╱90元。手搓愛玉結合酸甜滋味的青梅汁,有別於大眾化的愛玉口味,放上一顆畫龍點睛的爽口脆梅,是夏季裡的一抹小清新。
▲青梅愛玉╱90元。手搓愛玉結合酸甜滋味的青梅汁,有別於大眾化的愛玉口味,放上一顆畫龍點睛的爽口脆梅,是夏季裡的一抹小清新。

 

店家資訊

小涼院霜淇淋專門店

地址:台北市大安區復興南路二段148巷34號

電話:02-2706-7623

時間:13:00-21:00(週一公休)

FB:小涼院霜淇淋專門店

 

《花東動感玩樂+》7月號2022第356期

 

更多好吃好玩,一起行遍天下

► 按讚追蹤更多旅遊新訊《行遍天下旅遊網》

延伸閱讀

「黃阿瑪冰菓室」松菸限定營業 今夏瑪民們必消暑打卡景點

麥當勞貝果抹醬「長出灰色毛」 網嚇呆:還以為是隱藏版口味

他直呼「誰去IKEA能不吃霜淇淋」 網友掀兩派論戰

全家便利商店沁涼消暑優惠!限時3天「Let’s Café、Fami!ce霜淇淋」等多項商品買1送1

相關新聞

橫走縱谷訪瓦拉米蕨類故鄉 舒泡祕境溫泉享山野閒情

貫穿花東縱谷的台9線,西邊是高聳渾厚的中央山脈,另一側是陡起的海岸山脈,從花蓮南下到玉里,終於有一條台30雙數號公路,這也是先民橫越中央山脈重重山嶺的八通關越嶺古道舊路,東段即瓦拉米步道,登山口在台30線行車終點。

到愛河「無所事事」看萌物漂漂河 歷史散步探尋港都風華

這個夏天的高雄很不一樣,隨著8月開始的2022臺灣文博會與10月展開的台灣設計展,一連串的「美力」活動讓整座港都活力了起來。

人比鬼還多! 潮玩鬼怪台南,看展玩嘉年華還要飲血遊城隍

過去台南給人的印象是台南廟宇多、神明多,沒料想南美館開辦一場特展,旋即在台南颳起一陣鬼怪風潮,市府也毫不忌諱,由市長帶頭在Cosplay午夜專場扮起《鬼滅之刃》主角炭治郎;觀傳局更搭上話題,將發生在台南的鬼故事傳說「陳守娘大戰廣澤尊王」規劃成導覽路線,這一波鬼怪熱潮在台南,越鬼越好玩。

到嘉義不吃雞肉飯 用自家的鵝從產地到餐桌變身食尚品牌

在遍地都賣火雞肉飯的嘉義市,有沒有可能以「鵝」殺出「雞」圍?來自嘉義大林的養鵝人家第三代表兄妹金鑛和霞霞,帶著自家的「鵝」在嘉義市創立嶄新食尚品牌「湯城鵝行」,實踐產地到餐桌的理念,成功將傳統農業轉型為文創餐飲業。

邊踅街邊看戲 老街廓新玩法,來去二通解鎖小城故事

嘉義市是全台灣建成最早、嘉南平原小而美的城市,老一輩人口中的「大通」和「二通」,說的就是火車站前的中山路和平行的中正路,這一街廓正逐漸華麗轉身銳變中。

秋遊日月潭 戀戀湖光醉情山色

南投是台灣唯一不靠海的縣市,卻得天獨厚擁有最大的天然高山湖泊,舊稱水沙連的「日月潭」,日潭和月潭相互依偎的「雙潭秋月」更名列台灣八景之一。921大地震摧毀了美麗的水沙連,隨後成立的日月潭國家風景區管理處肩負重建任務,如今,日月潭有了新八景「水上自行車道、永結同心橋、向山行政暨遊客中心、大竹湖、水社壩、拉魯島和九族櫻花湖」,可以藉由水陸空多元玩法,探索日月潭之美。

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。