親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
az旅遊生活
行遍天下
or旅讀中國

補班不開市在幹嘛?券商:沒事沒客戶 開燈吹空調上班

為愛追隨 直接在台灣賣起韓國家鄉味

2018-09-07 11:22行遍天下

攝影|行遍天下
攝影|行遍天下
分享

韓式鍋物為主打家鄉菜

FUN鍋子料多味美的鍋物是必點招牌。  攝影|行遍天下
FUN鍋子料多味美的鍋物是必點招牌。  攝影|行遍天下
分享

在韓國出生長大的老闆,在澳洲認識了打工渡假的老闆娘,便決定愛相隨,一起回到台灣開韓式餐廳,沒有廚師底子的他回到韓國拜師學藝,不斷研發嘗試,融合出最符合自己口味及要求的完美食譜,住在附近的韓國人常常會來店裡光顧尋找家鄉味。混合了辣醬及大醬的辣醬鍋就是一道韓國人相當愛吃的家常料理,一般餐廳少見。除了醬料外,老闆對肉品也有堅持,選擇市場每日早上現殺的豬肉和雞肉,捨去成本較低的冷凍肉品,希望讓顧客吃到最鮮嫩的肉質美味。不可錯過的還有韓國人心目中的國民美食炸雞腿雞翅,FUN鍋子的炸雞有原味、醬油跟甜辣三種口味,外皮酥脆肉質軟嫩多汁,是一道會想不顧形象大快朵頤的料理。

外酥內嫩的炸雞令人吮指回味。  攝影|行遍天下
外酥內嫩的炸雞令人吮指回味。  攝影|行遍天下
分享
韓國美食的精髓就是醬料,店內醬料及調味料都是韓國進口,再根據老闆獨家比例製成。 ...
韓國美食的精髓就是醬料,店內醬料及調味料都是韓國進口,再根據老闆獨家比例製成。  攝影|行遍天下
分享
老闆大火烹調展現絕活。  攝影|行遍天下
老闆大火烹調展現絕活。  攝影|行遍天下
分享
生菜包裹多種食材吃來清爽而又富層次。  攝影|行遍天下
生菜包裹多種食材吃來清爽而又富層次。  攝影|行遍天下
分享

fun鍋子

攝影|行遍天下
攝影|行遍天下
分享

地址|新北市新店區北新路三段214號

電話|02-2911-6988

網址|

FUN鍋子

時間|週一至日11:00~14:00;17:00~21:00(每月雙數週週一公休)

價格|豬肉辣醬鍋210元(價格每人加倍可升級為歡樂鍋)、火烤五花肉390元、炸雞腿雞翅小份350元、大份580元

備註|所有訊息以其官網/粉專公告為主

先點再悠哉地去拿|https://foodnearby.app.link/sgxIResTBG

《行遍天下9月號2018年314期》
分享

.旅遊推薦|【鐵道.巴士.途中下車】

按讚追蹤更多旅遊新訊《行遍天下旅遊網》

行遍天下

《行遍天下旅遊月刊》集結業界會玩又愛品嚐美食的資深編輯、採訪記者,每月提供讀者最新鮮有趣的旅遊資訊,規劃休閒旅遊路線,介紹國內外最好玩的吃、玩、買、住景點及各地人文特色風情。

相關新聞

米其林一星主廚最新力作 柴燒加醬汁誘惑味蕾

2018-09-07 11:22

店長是草泥馬 當奧客小心被踢

2018-09-07 11:22

野溪水茶席 來場不一樣的阿里山遊

2018-09-07 11:21

熱門文章

7%以上好誘人! 高股息殖利率攻守兼備

2019-01-18 10:48

獨家黑幕》中油陷治理危機  3人把持董事會、董事長權力被架空

2019-01-17 07:53

國安會秘書長虛位以待 蔡英文要把賴清德「攬牢牢」

2019-01-16 16:00

陸企裁員凶猛 失業海嘯來襲

2019-01-16 08:59

大賺76億 員工年終上看7個月 台企銀新總座怎麼做到的?

2019-01-17 11:35

專訪王金平:未來若是當選總統…

2019-01-16 16:00

林懷民:台灣人 為什麼不喜歡自己的美?

2019-01-17 09:14

逢九必變?中國2019九大預判

2019-01-16 09:05

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top