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花蓮這牛排館暖心 同是受災戶仍分送餐盒 救災兄弟喊讚

自己也是地震受災戶,但牛排餐廳業者連續三天分送近百個和牛餐盒,慰勞救災的消防弟兄們。圖/業者提供
自己也是地震受災戶,但牛排餐廳業者連續三天分送近百個和牛餐盒,慰勞救災的消防弟兄們。圖/業者提供

花蓮這家牛排館真有人情味,自己是0403地震受災戶,餐廳裝潢、電器遭毀,但老闆運用店裡高級食材,連續三天分送近百個和牛餐盒,至花蓮天王星大樓拆除現場、山區搶救現場,在看到搶救人員大口吃飯、大口咬肉,稱讚便當「這肉好好吃!」時,老闆滿心欣慰說,「有消防弟兄這句話就夠了。」

該家牛排館老闆表示,除了提供和牛餐盒,來慰勞消防弟兄們之外,他在餐廳官網上貼出告示,「只要當地救災工作人員或是花蓮市民前來用餐,一定給予優惠,希望為花蓮這塊土地,略盡棉薄之力。

老闆表示,這次地震非常不真實,從未遇過強度如此高的地震,當然有如身處遊樂場中的「大怒神」,稍不注意,就摔倒在地。

餐廳監視器顯示,地震時餐廳內的玻璃杯架猛烈搖晃,眾多酒瓶斷掉落,老闆表示,當時水塔倒地破損,馬達及水管均遭毀損,那幾天有錢也請不到工人來幫忙。

該家牛排店就在花蓮市區小有名氣,餐廳損失慘重,震後幾天,餘震不斷,在整理餐廳後,老闆化悲傷為力量,拿出專業熟成櫃中的上等牛肉,加上當地新鮮時蔬,做出和牛餐盒,直接拿到救災現場,慰勞許多勞苦功高的搶救兄弟,感謝他們在危難時刻,仍堅守工作崗位。

老闆表示,花蓮地震災情嚴重,觀光業損失慘重,已有許多旅館從業人員遭裁員,餐廳也受到波及,以自身餐廳為例,最近就接到許多取消訂位的電話。

盡管如此,老闆仍舊打起精神來,告訴店裡員工,「再苦都會撐下去」,除了捐贈愛心餐盒之外,該餐廳也針對搶救人員及在地居民提供用餐優惠,一起加油打氣。再者,希望結合在地朋友各自資源與力量,讓這次危機變成轉機,眾志成城,讓花蓮展現生命力,再度擁有蓬勃朝氣。

牛排餐廳業者連續三天分送近百個和牛餐盒,慰勞的消防弟兄們,救災人員喊讚,大呼過癮好吃。圖/業者提供
牛排餐廳業者連續三天分送近百個和牛餐盒,慰勞的消防弟兄們,救災人員喊讚,大呼過癮好吃。圖/業者提供
自己也是地震受災戶,但牛排餐廳業者連續三天分送近百個和牛餐盒,慰勞救災的消防弟兄們。圖/業者提供
自己也是地震受災戶,但牛排餐廳業者連續三天分送近百個和牛餐盒,慰勞救災的消防弟兄們。圖/業者提供

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