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「宜蘭觀光工廠」體驗親手製作珍奶、蜜餞、宜蘭餅!深入了解在地品牌與產業

圖/@fuqiutoutou、@jessiiimee
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宜蘭是許多人在安排旅遊時的首選,除了能夠享受宜蘭的田園風光之外,宜蘭也有許多特色景點可以踩點。這次要和大家介紹的是位於宜蘭的 6 間觀光工廠,不論大人、小孩都適合,還有各式 DIY 可以體驗,一起來看看宜蘭有哪些有趣的觀光工廠吧!

奇麗灣珍奶文化館

圖/@jessiiimee
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說到台灣最具代表性的飲料,那一定就是珍珠奶茶了。位於宜蘭蘇澳的奇麗灣珍奶文化館是全球第一座珍珠奶茶綠工廠,注重永續發展,融入周圍環境。館內能夠體驗手搖珍奶、手作珍珠DIY,除了能調配出屬於自己的珍珠奶茶之外,也能夠更了解這項人氣飲品。此外,還能喝到造型特殊的「燈泡珍奶」,珍奶控一定不能錯過!

圖/@jessiiimee
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圖/@happy_to_me413
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地址:宜蘭縣蘇澳鎮頂強路23號

聯絡電話:03 990 9966

營業時間:9:30-17:30

大鯖魚夢工廠

圖/@weiling.young
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由明堯海產加工廠所設立的觀光工廠「大鯖魚夢工廠」就在宜蘭蘇澳,入內參觀不用門票、也不需事先預約,館內有與漁產相關的展覽和賣場,如果想帶孩子更加了解食魚文化,也可以預約木雕鯖魚吊飾或是鯖魚鹽漬達人 DIY 等活動,除了能更了解海產加工之外,也能夠吃到海產料理、買到新鮮的海產。

圖/@weiling.young
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地址:宜蘭縣蘇澳鎮大圳路118號

聯絡電話:03 990 4111

營業時間:9:30-17:00

橘之鄉蜜餞形象館

圖/@suetree_0504
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橘之鄉蜜餞形象館是全台首座蜜餞觀光工廠,館內有許多好拍的場景,像是巨人的椅子、擺滿蜜餞罐的架子等,可以輕鬆拍出美麗的照片。此外,也可以到此體驗金桔手作蜜餞、季節限定果醬、香桔酥等各式各樣的 DIY,其中,果醬 DIY 可以根據不同季節,製做金柑、金桔、芒果、洛神果醬,在不同時間到訪,都可以享受到不同的樂趣!

圖/@suetree_0504
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地址:宜蘭縣宜蘭市梅洲二路33號

聯絡電話:03 928 5758

營業時間:8:30-17:30

潭酵天地觀光工廠

圖/@isabtokbk
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要釀好醋,需要好水、好米、好菌等三大條件,而宜蘭礁溪龍潭剛好聚齊了三者於一身,因而在此有了「潭酵天地」。透過觀光工廠內的文化走廊和透明製程參觀走道,得以更加了解潭酵天地的歷史以及釀造的流程工法,也能夠從中學習有關釀造相關的知識。園區內還有兩、三層樓高的溜滑梯可以體驗,也有提供醋品試飲,有機會到龍潭時記得要進來參觀一下!

圖/@fuqiutoutou
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地址:宜蘭縣礁溪鄉漳福路25號

聯絡電話:03 928 9096

營業時間:8:30-17:30

宜蘭餅發明館

圖/@seliena8558
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說到宜蘭名產,最先想到的可能會是到宜蘭必買的伴手禮「宜蘭餅」。除了買幾盒宜蘭餅回去,如果想要更認識這項具代表性的宜蘭伴手禮,或者是想要體驗親手製作宜蘭餅樂趣,都可以到結合了在地人文、寓教於樂的「宜蘭餅發明館」參觀。(宜蘭餅 DIY 可預約時間為週五~週一,可以電話或是線上預約)

圖/@ifrognow
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圖/@seliena8558
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地址:宜蘭縣蘇澳鎮海山西路369號

聯絡電話:03 990 5999

營業時間:8:30-18:00

溪和水產觀光工廠

圖/@claire.mystery
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到了宜蘭五結的溪和水產觀光工廠,可以透過館內的展示更加了解漁業文化、品牌故事,還能夠看到水產品包裝的過程,現場還有販賣新鮮冷凍產品的水產市場和提供餐飲的海鮮膳食堂,可以直接在此品嘗。如果想體驗動手做的樂趣,那麼也可以到簡易水產加工的 DIY 空間進行體驗,汆燙當季的新鮮海產。

圖/@claire.mystery
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地址:宜蘭縣五結鄉利興二路11號

聯絡電話:03 990 7998

營業時間:週三公休,9:00-16:30

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DIY 珍奶 觀光工廠

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