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期間限定!海岸山脈中的金黃傳奇 彷彿置身印象派畫裡 在古厝品味花田料理

【圖/文:行遍天下】

在秋日自然要造訪金針花海的赤科山,走訪花東縱谷稻浪之後另一個金黃浪漫,翠綠山巒開滿金針花的美景,遠眺縱谷對岸3,000公尺以上的百岳山景,是台灣最獨特的秋季風光。

▲山巒起伏花田錯落,赤科山俯拾皆是小瑞士風光。
▲山巒起伏花田錯落,赤科山俯拾皆是小瑞士風光。

赤科山與六十石山和台東太麻里並稱花東縱谷三大金針山,每逢8月至10月的金針花季,整片山丘開滿了黃澄澄的金針花海,赤科山位於最北邊。經過陡峭的產業道路盤桓而上,進入腹地廣闊的金針花產區,赤科山海拔約8、900公尺,已可明顯感受涼意,山巒交錯宛如小瑞士。

▲滿山遍野的金針花將整個山頭染成金黃色。
▲滿山遍野的金針花將整個山頭染成金黃色。

在赤科山種植金針歷史最久的汪家古厝,與金針田中3顆黑色火成岩「大石三兄弟」、造型奇特的「千噸石龜」,被譽為「赤科三景」,農民頂著烈日採收含苞待放的金針花,自然與人文交織的田園風光,讓人彷彿置身印象派畫中,是造訪赤科山不容錯過的美景。

▲農民在花田中採收含苞待放的金針花。
▲農民在花田中採收含苞待放的金針花。

兩進式三合院的汪家古厝已逾50年,以上等烏心石、台灣櫸木、赤科木為建材,早年因屋瓦運送不易,屋頂覆上茅油氈紙再塗瀝青防水,盛產時金針花曬在黑色的屋頂上堪稱一絕,古厝雕樑畫棟古色古香,內部現改建成客房可供遊客留宿,窗外即是花田,汪家古厝也提供金針花主題料理,讓來訪的遊客五感俱足。

▲汪家是最早進赤科山種植金針的農戶,逾50年的汪家古厝是赤科山最具代表性農家。
▲汪家是最早進赤科山種植金針的農戶,逾50年的汪家古厝是赤科山最具代表性農家。

▲汪家古厝的金針花主題餐點豐盛令人垂涎。
▲汪家古厝的金針花主題餐點豐盛令人垂涎。

▲在產地品嚐金針花料理別有一番風味。
▲在產地品嚐金針花料理別有一番風味。

 

景點資訊

汪家古厝

地址:花蓮縣玉里鎮赤柯山277號

電話:03-885-1003

FB:汪家古厝

時間:07:00-22:00

消費:金針花風味料理2-3人份500元、4-5人份990元、6-8人份1,800元 / 10人合菜2,800-3,200元

 

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