冬山最新古早味!宜蘭排隊美食「阿桶嬤糬」首家實體店登場,烏龍茶麻糬軟Q超驚豔

圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權
圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權

宜蘭在地排隊小吃「阿桶嬤糬」起初以小餐車形式營業,主打純米手工的各款口味麻糬、蕨餅,年輕老闆手藝傳承自阿嬤,除了羅東的攤位,日前最新於冬山開設第一家實體店鋪,讓當地人或遊客口袋名單再添一處濃濃台灣味的美食。

圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權
圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權

「阿桶嬤糬」冬山創始店即日起開幕,位置就在冬山老街郵局旁,亦是阿桶阿嬤早期販售麻糬的地點,阿嬤年事已高後由老闆自告奮勇接手,並以阿嬤名字為招牌,品牌標誌更以阿嬤招牌笑容為設計,創意包裝卻不失原有的特色。有趣的是,這裡其實就是阿嬤住家,店面是改裝自客廳,店裝亦走復古質感氛圍,成為打卡新亮點。

圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權
圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權
圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權
圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權

「阿桶嬤糬」每日新鮮製作純米手工麻糬,強調無添加防腐劑,除了有經典必吃的原味白麻糬、黑糯米打造的「黑金麻糬」及香氣四溢的「芝麻麻糬」,獨特的「正福烏龍茶麻糬」更是令人驚艷。這款不僅加入烏龍茶揉製,外層還沾滿沾著正福茶園特製烏龍茶粉,讓宜蘭ㄚ欣的美食日誌直呼茶韻彷彿現泡的烏龍茶,絕對是造訪必點。

圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權
圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權

值得一提的是,雖然阿嬤已退休,每日仍會在現場控管品質,而沾粉提供吃得到顆粒的花生粉及芝麻粉,真材實料沾起來更美味,亦能選擇綜合一次滿足兩種風味。不僅如此,若自備容器購買手工麻糬自行DIY,還可加量不加價,喜好大份量的饕客必筆記。

圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權
圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權

除了麻糬,「阿桶嬤糬」也販售純米製作的「正福紅茶米蕨餅」,融入本土蜜香紅茶的米蕨餅最後裹上黃豆粉,整體口感更Q彈;而鹹食控也有「包仔粿」可選擇,黑糖粿夾滿新鮮炒好的蘿蔔絲、台灣黑豬肉末、埔里香菇、頭城小蝦仁等食材,每口都是鹹香滋味。提醒大家每日販售品項不固定,數量有限、賣完提早關店,最晚可在前一天20:00前事先預訂。

圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權
圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌授權

阿桶嬤糬 冬山創始店

地址:宜蘭縣冬山鄉冬山路173號(全家對面、郵局旁)
營業時間:13:30至完售(預定取貨時間14:00-17:00)
公休時間:週二、三,以阿桶嬤糬官方粉絲團為準

延伸閱讀:

八月堂「買一送一券」免費送到12月!加碼3款草莓可頌、聖誕新品登場

麥當勞「+1元多1件」歡樂送也適用!4大亮點統整:42款振興優惠+炸蝦天婦羅極選新品

宜蘭美食 小吃 排隊美食

相關新聞

記憶裡的古早味!宜蘭60年老字號搬家了 招牌「黑糖粉圓、臭豆腐」桌桌必點

宜蘭人都激推必吃!以自家獨門臭豆腐和招牌粉圓冰聞名的「冬山小可愛」,開業至今已傳承到第三代,是宜蘭在地的60年老字號。古早味「黑糖粉圓」探店必點,酥脆會爆汁的臭豆腐也擁有一批擁護者。

宜蘭夜市新據點! 「頭城吉祥夜市」重磅回歸 每週五爽嗑上百攤位小吃

宜蘭夜市新據點! 「頭城吉祥夜市」重磅回歸 每週五爽嗑上百攤位小吃

歡迎來到美食秘境!盤點宜蘭頭城8間必吃特色料理,在地人也願意排

你去過頭城嗎?宜蘭頭城以每年農曆七月中元搶孤活動而聞名,吸引大量民眾前往參觀。然而除了重要民俗祭典之外,位於宜蘭縣頂端,東面面海,西面以山地的頭城鎮,其實是座美食秘境,完全不容小覷!這回,我們幾經挑選,嚴選了八家頭城宜蘭美食推薦,集結小吃、正餐、咖啡廳、甜點等好味道,不只觀光客愛,就連在地人也都讚不絕口!

宜蘭精緻系日料!漁港直送新鮮美味 讓味蕾走入大海

坐落於宜蘭的【猿燒さる宜蘭店】,是當地相當知名的日本料理,憑藉著老闆精湛的手藝與創意巧思,將新鮮的漁獲食材搖身一變成精緻料理,好味道讓人一吃便難以忘懷,更是累積一群的死忠顧客。

宜蘭隱藏版河堤旁山景咖啡! 羅東「杯子狸」甜點飲品X下午茶 手作麵包令人驚艷

udn走跳美食/Mika出走美食日誌 這家開幕沒多久,河堤旁山景環繞的隱藏版甜點咖啡,其實真的沒有很好找,畢竟這裡比較偏僻,但很值得來一趟,因為這家不管是甜點還是手作麵包都很優秀,老闆真的人

寵物友善餐廳+1!全台唯一有巨型貴賓犬「汪woof cofe」還可以10隻一起互動

「汪woof cofe」2023年11月在花蓮太平洋公園南濱段開幕,號稱全台唯一的巨型貴賓犬主題餐廳。店外空間開放且網美打卡裝置俯拍,配有大草皮與護欄,提供毛小孩自由奔跑、玩耍的天地,並有遮陽區域與寵物友善餐廳等,絕對適合放風毛小孩。

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。