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海景配漢堡、藍色甜點!精選6項「花蓮必吃美食」升級旅行回憶

圖/IG@yummy.map;圖/IG@dock0603;圖/IG@stephaniewu2013
圖/IG@yummy.map;圖/IG@dock0603;圖/IG@stephaniewu2013

最令人嚮往的台灣東部—花蓮,除了依山傍海之外,也集結了許多美食餐廳。花蓮對小編來說,是個吹著海風享受生活的台灣度假首選地,悠閒的吃著美食搭配美景,好吃又好玩的旅行總是讓人流連忘返呀!一起來探索花蓮美食吧!

小和山谷

小和山谷遠近馳名,吸引許多網美們與美食專家們紛紛朝聖。位於花蓮壽豐的鄉野間,這棟懷舊的建築已經將近一世紀,而前身是當地助產婆的家,也意味著此地的延續。重新整理過的日式老屋建築顯得格外溫馨,餐點的細節及食材也都是精挑細選,希望每位遠的而來的客人可以享用這最真誠的心意。另外,這間餐廳還是寵物友善餐廳喔!

花蓮美食IG圖/valerie1225
花蓮美食IG圖/valerie1225

花蓮美食IG圖/eight_517
花蓮美食IG圖/eight_517

【小和山谷】

地址:花蓮縣壽豐鄉壽文路43號

營業時間:週五到週二 11:00-17:30 (賣完就提早休息囉)、週三-週四公休

電話:038-655172

食萬伏特2.0

推薦店內最受歡迎的「剝皮辣椒蜜大腿」給大家,口感獨特絕對是你之前沒有嘗試過的組合,雞腿肉以剝皮辣椒醃漬,再將外皮烤的金黃酥脆、肉質軟嫩多汁,而主食之外的配菜也不馬乎,份量也很大方。也可以在與朋友來份「焦糖雲朵」,麵包口感鬆軟,搭配甜鹹的配料,很適合再來杯飲料~是既美味又賞心悅目的小點心呀!

花蓮美食IG圖/cloudfoodie
花蓮美食IG圖/cloudfoodie

花蓮美食IG圖/cloudfoodie
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【食萬伏特2.0】

地址:花蓮縣花蓮市中順街105號

營業時間:09:00-17:00 (週一公休)

電話:03-8528882

慶降 Kiciyang

「Komoh•Kiciyang」谷慕•慶降,是老闆阿美族語的名字。這間阿美族老闆開的美式BBQ行動餐車,不但食材新鮮、每一顆漢堡老闆都堅持手作,包含麵包、醬汁、肉排,還竟然只要銅板價就可以享用!有嚼勁的外皮搭配鹹度、厚度皆適中的漢堡肉,吃一口就回不去了。咬下一口肉汁直接噴出,非常juicy,搭配生菜與醬料,口感先給100分!

花蓮美食IG圖/yummy.map
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花蓮美食IG圖/aidan_foodies
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【慶降 Kiciyang】

地址、營業時間:依照粉絲團公告的時間為主

Lazy懶惰蟲單車咖啡

位在花蓮港斜對面的懶惰蟲單車咖啡,裝潢以木質傢俱及紅磚工業風為主,還有一面落地窗,空間規劃的很舒適,陽光灑進來直接當起懶惰蟲~

餐點選擇多元、份量也很大方,建議與家人、朋友分享,可以吃到各種不同種類的早午餐,CP值簡直破表!

花蓮美食IG圖/stephaniewu2013
花蓮美食IG圖/stephaniewu2013

花蓮美食IG圖/stephaniewu2013
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【Lazy懶惰蟲單車咖啡】

地址:花蓮市育樂新村9號

營業時間:0900-1700

電話:0911445717

KBW

這間位在民宅小弄中的餓棍廚房,以餐車起家,餐廳的裝潢簡潔、帶有一點美墨風格,整體環境相當舒適。

在小編的統計下,吃過的網友們都大推這款「餓棍經典牛肉堡」,香嫩的牛肉排、熟蛋及特製醬料、再撒上特製香料粉,喜歡辣的朋友也有福啦,搭配辣醬使口味更上一層樓,歡迎喜歡美墨餐廳的朋友來品嘗!

花蓮美食IG圖/sekainomys
花蓮美食IG圖/sekainomys

花蓮美食IG圖/sekainomys
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【KBW】

地址:花蓮縣花蓮市民樂一街12號

營業時間:1:33-17:33(不定時休 )

電話:0963-330-309

豆 和菓子

想念日本味道的朋友快看過來,去日本必吃必拍的水信玄餅和日式烤糰子一次滿足!

藍色透明果凍撒上黃豆粉與黑糖漿,足以讓各位少女為之瘋狂呀~果凍本身很滑順沒什麼味道,主要甜味來自黃豆粉與黑糖漿,完全是清爽的完美搭配。

老闆從日本學習甜點回到台灣開店,烤糰子也是店內的必吃,多種口味可以挑選,且配料給的均勻大方,喜歡Q彈糰子的各位可以出發啦!

花蓮美食IG圖/dock0603
花蓮美食IG圖/dock0603

【豆 和菓子】

地址:花蓮縣花蓮市一心街44號

營業時間:13:00–21:00 (週一公休)

電話:03-835-8398

延伸閱讀>>2021花蓮金針花季 最佳賞花期出爐!追一波大地的金黃地毯

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