在地人不捨! 高雄老店「山東麻醬麵」9/21熄燈 死忠顧客:便宜又好吃
又一間在地美味將消失! 位於高雄苓雅區自強夜市一帶的「山東麻醬麵」,開業將近30年,是許多在地居民、上班族喜愛的家常麵店,近期老闆突然在臉書粉專無預警宣布「準備光榮退休,9月21日結束營業。」消息一出,網友們直呼「好捨不得」。
位在高雄苓雅二路的山東麻醬麵,開業已將近30年,以招牌香氣的麻醬麵,成為高雄在地知名老店,依據店家臉書介紹,山東老爸中年失業,在屏東潮州向一位山東老伯伯學煮麵,因此把店命名為「山東麻醬麵」,並延續潮州當地的特色美食小吃。
店內招牌「麻醬麵」,小碗麻醬麵只要40元、大碗45元,CP值超高,還有老顧客才知道隱藏版吃法的「麻醬湯麵」,把清湯倒進去麻醬乾麵醬汁,拌一拌,就成了一碗比較清淡一點的麻醬湯麵,特色吃法在高雄吸引了死忠顧客們的支持。
本月老闆突在自家臉書粉專宣布,「準備光榮退休,9月21日結束營業。」 得知熄燈消息的老顧客們相當不捨,紛紛留言「好捨不得」、「好想哭喔。以後吃不到了」、「好難過 ,這間麻醬麵真的對味」、「我在高雄最愛的麻醬麵,趕快趁這幾週衝」、「便宜大碗又好吃,怎麼突然要結束了」。
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