快訊

慘況曝…日本沖繩降「破紀錄大雨」淹水深及大腿民眾涉水推車

MLB/王建民前隊友連2天K暈道奇MVP打線 遊騎兵2連勝

日本新紙鈔7月上路 日旅達人:舊紙鈔可用 新鈔暫時有一壞處

高雄必訪外帶式甜點店!日本藍帶甜點師親手打造療癒系甜點

坐落於高雄光華夜市附近的【福子甜點】,由一位曾赴日本藍帶深造的甜點師所經營。這裡是一個充滿甜蜜誘惑的角落,每一口甜點都宛如口感的饗宴,每一款點心都蘊含著獨具匠心的創意。

店家選用上乘食材,乳酪系列皆使用北海道乳酪製作而成,經由巧手烘焙,締造出絕美的外表和撫慰心靈的口感。每位品嚐者都能在這裡找到屬於自己的甜蜜時刻,無論是清新果香,濃醇巧克力,還是奶香四溢的美味,都在這片小小甜點天堂中得到最完美的詮釋。

▲店內的每個小角落都經過用心佈置,營造出溫馨的氛圍
▲店內的每個小角落都經過用心佈置,營造出溫馨的氛圍

▲琳瑯滿目的美味甜點盡收眼底
▲琳瑯滿目的美味甜點盡收眼底

甜點禮盒

甜點都是依照當天新鮮出爐的品項搭配而成,例如生乳草莓巧克力瑪份、司康、手工餅乾和巴斯克蛋糕等等,這些甜點各有特色,能滿足各種口味喜好。

生乳草莓巧克力瑪份帶來扎實的口感和水果的鮮甜,司康則帶有綿密鬆軟的質地,手工餅乾和巴斯克蛋糕則展現了獨特的口味風格。這款禮盒的優點在於能滿足不同人對於甜點的多樣喜好,讓品嚐者能夠享受到多款令人垂涎的獨特口味。

草莓乳酪司康、芋仔鹽奶油司康

司康是招牌美味之一,乳酪司康是以北海道乳酪為基底,散發濃厚奶香。草莓乳酪司康則以覆盆子乳酪為基底,加入新鮮草莓,經烘烤後外酥內軟,金黃酥脆的外層包裹著柔滑內餡,淡淡的奶香在口中縈繞,絕對讓人回味無窮。

芋仔鹽奶油司康以法國鹽奶油精心製作,精選大甲芋頭打磨成絲滑的芋泥夾心,結合鹹與甜的獨特風味,散發迷人韻味。

莓果巧克力布丁菓盒

這款美味的甜點以法芙娜可可粉和純正巧克力製成,底層襯以綿密的可可乳酪布丁,其口感宛如奶酪般滑順並帶點微酸的風味。布丁的上層則是覆蓋著可可戚風蛋糕和香濃巧克力鮮奶油,帶來深沉的巧克力香氣,中間夾有豐富的覆盆子醬,讓整體口感更豐富多層次。

最後再加上新鮮的草莓和藍莓點綴,為這款甜點注入濃濃的莓果酸甜滋味。這種搭配使得整體口感層次豐富,並隨著季節變換基底和水果,總是能呈現出不同但同樣迷人的風味特色。

藍莓乳酪塔

以北海道乳酪和義式乳酪混合製成的乳酪醬,質地細膩綿密,散發著濃濃的奶香,並帶有微妙的酸度。這款醬料不僅口感豐富,更營造出令人陶醉的奶製品風味。除了這迷人的乳酪醬外,甜點的內層還添加了藍莓醬和柔軟的海綿蛋糕,為口感增添層次。

最後,上面覆蓋著新鮮多汁的藍莓,為整個甜點帶來清爽怡人的風味。藍莓的加入使得甜點不僅味道鮮美,而且清爽宜人,讓人在品嚐時感受到水果的自然甜美,完美平衡了乳酪和藍莓的滋味。

水果香提蛋糕

水果香提蛋糕以原味戚風蛋糕為基底,搭配了豐富的香提鮮奶油,並以當季的水果做為點綴。這款蛋糕帶來清新的口感,原味戚風蛋糕質地綿密軟嫩,搭配香提鮮奶油,散發出淡淡的香氣。

而季節水果的加入則為這道蛋糕帶來了生動的色彩和多汁的口感,為每一口增添了新鮮的風味。這樣的搭配讓這款蛋糕成為一道迷人的甜點。

福子甜點

店家地址:高雄市前鎮區廣西路193號

營業時間:週三~週六14:00-19:00;週二僅供訂單取貨

粉絲專頁: https://bit.ly/41FvL5K


延伸閱讀//高雄日本料理推薦|完美詮釋道地日本風味,招牌定食來店必點

想知道更多全台精彩生活資訊,請上「ShareLife分享生活」

想知道更多旅遊美食資訊,請追蹤按讚「udn走跳世界」

司康 甜點 蛋糕

延伸閱讀

影/高雄男子開車撞翻六合夜市炒飯攤 老闆受傷爆氣質問怎開的?

影/高雄翁獲利2千萬嗨翻 沒拿到錢還要「驗證金」驚覺一場空

高雄體育業者被控惡性倒閉 許智傑:協助團體訴訟

台味紳士《台灣戀愛物語⁵》第五位女角身分曝光!高雄文青大小姐容易出汗

相關新聞

高雄新亮點!「鳥松濕地步道」升級 澄清湖入口廣場風華再現

【旅奇傳媒/編輯部報導】位於澄清湖大門旁面積約3.8公頃的鳥松濕地,為台灣首座以濕地生態為主題的教育公園,不僅是民眾休憩及觀賞濕地生態的最佳場所,更是到訪澄清湖最佳順遊景點。高雄市政府觀光局(簡稱觀光

【2024澎湖住宿推薦】精選Top5絕美澎湖飯店/民宿,近海景.沙灘.花火節 暢遊享受島嶼風情

近幾年,澎湖住宿的選擇越來越豐富,迎合了各種旅客的需求。不管是澎湖海景飯店還是澎湖親子飯店通通都很熱門。尤其是碰到當地一年一度的澎湖花火節,更是吸引無數遊客前來。如果想安排一趟澎湖之旅或是參與花火節目睹天空中煙花與星光交錯的奇景的旅客們有福了!AsiaYo整理了一系列的澎湖住宿清單,快來看看有哪些讓你心動的澎湖住宿吧!

有如登上朝拜之路!屏東恆春鎮最高峰「三台山」山海展望

udn走跳旅遊/布魯 三台山雄立於屏東恆春鎮的北隅,是恆春鎮的最高峰。由山上的幾個展望點向南望去,墾丁地標大尖石山、擁有一等三角點的小百岳大山母山、恆春觀賞夕陽的勝地關山赤牛嶺,都臣伏於三台山的

保庇泡麵免費吃! 端午連假快朝聖 南部唯一「海景泡麵土地公廟」 看無敵海景+吃拜拜泡麵超chill

保庇泡麵免費吃! 連假快朝聖南部唯一「海景泡麵土地公廟」 看無敵海景邊吃泡麵超chill

超佛心無名米糕!整套只要45元,「米糕、油豆腐、滷蛋、味噌湯」一次到位

udn走跳美食/吃貨閔爸 一間位於高雄三民區,後驛週邊的巷弄銅板美食。名副其實、正港巷仔內的銅板小吃,而且每天只開四小時,晚來就吃不到。 重點來了!么壽便宜。 嫰江街無名米糕

高雄人氣小吃!必點「雙醬章魚燒」超滿足,「麻辣油條」一吃就上癮

高雄苓雅區的超人氣美食ONE-R 章魚燒,原是餐車美食的ONE-R 丸仔章魚燒終於在苓雅區開設定點店面,獨創甜鹹多口味的章魚燒,不但快速擄獲當地許多民眾的胃口,就連許多外地遊客也會慕名而來!

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。