夭壽好吃!小琉球「大福羊肉海鲜店」不起眼但爆美味,招牌羊排酥和炸魚排必點
udn走跳美食/Vicky
大福羊肉海鲜店真的令人回味無窮!寫著寫著,又想吃了啦!唉呦!本來也是不知道這家店,也沒在口袋名單裡面,能吃到這美食都要感謝古拉克民宿的闆娘,是她分享了這美味好料理,我們這天吃到的每一道菜都好好吃,不過如果肚子空間有限,那麼招牌羊排酥和炸魚排一定要點。想來大福羊肉海鲜店,記得一定要使用導航,因為店面不怎麼顯眼,扛棒好像也不怎麼清楚,一不小心就會錯過喔!
大福羊肉海鲜店:菜單
菜單有兩面,其中包含了羊肉和海鮮料理,真的不需要懷疑!人家店名寫得很清楚-大福羊肉海鲜店,不是只有賣羊肉而已,還有海鮮喔!多一點人可以享用的料理就更多,說不定還可以有辦桌的概念,所以要到小琉球,記得呼朋引伴喔!
大福羊肉海鲜店:菜單-羊肉湯頭真好-80元
先上桌的是羊肉湯,湯匙一撈,習慣會撈到米粉,撈了兩下都沒看見米粉才想起我點得是羊肉湯。片片羊肉大小一致,加上薑絲更顯美味。大福羊肉海鲜店沒有濃郁的當歸味道,可是湯頭喝起來相當清爽,感覺這也是店家的獨門配方。孩子本來說喝不下,結果一喝驚為天人,所以我們又加點了。這樣一大碗80元真的很可以,記得點起來!
大福羊肉海鲜店:菜單-蔥爆羊肉好下飯-180元
只要到羊肉店Vicky一定都會點蔥爆羊肉。吃習慣岡山蔥爆羊肉的料理手法,會覺得大福羊肉海鲜店的料理方式很不一樣,沒有豆瓣醬的味道,有的是青蔥的香氣,好吃又下飯。
大福羊肉海鲜店:菜單-蛋炒飯也好吃-60元
點菜的時候問孩子想要吃飯還是吃麵,得到的回答就是蛋炒飯。不過蛋炒飯要好吃,也是要技術的,大福羊肉海鲜店的蛋炒飯超好吃的,大福羊肉海鲜店沒有一道菜是地雷,我們吃的很滿足!
大福羊肉海鲜店:菜單-招牌羊排酥必點-200元
這招牌羊排酥就真的要鄭重推薦給大家了,真的好好吃。雖然最近也吃了好幾回羊肉料理,可是這些店家都沒有這道菜,真的好想念大福羊肉海鲜店酥酥脆脆,又帶點椒鹽香氣的羊排酥,天啊!這味道簡直太美好。
大福羊肉海鲜店:菜單-炸魚排意外的好吃-220元
這道菜也是店家推薦的!我們在菜單上看到了好幾道打星星的菜色,既然點了招牌羊排酥,那麼就再來點在它下方的炸魚排。
說真的,這炸魚排吃起來的口感很像鹹酥雞,可是完全不油膩,不僅表皮好吃,包裹的魚肉也相當美味,值得推薦!
大福羊肉雖是羊肉店,不過它是合併海鮮的羊肉海鮮店,說真的很妙。我不過,這天我們點得幾乎都是羊肉料理,雖然也在菜單上看到冰淇淋生魚片這道菜,不過並沒有貿然就點下去。在點菜的時候還特地詢問店家,店家說明這是在東港處理後急速冷凍的生魚片,吃起來口感很特別,問我們要不要嘗試看看。
由於是第一次看到這樣的料理,所以點了一份嘗嘗。據說這小黑鮪魚是季節限定的料理,也不是每個時候都吃的到。
全家最愛吃生魚片的是老爺,一盤12片裝的冰淇淋生魚片就交給他了。老爺說口感很像雪綿冰,也挺像雪糕的,口感很是特別。在這裡分享給也喜歡吃生魚片的朋友,可以來試試!
大福羊肉海鲜店:菜單-炒青菜
吃到最後,上桌的是炒龍鬚菜,可能前面的菜色都太好吃了,所以這道顯得暗淡無光。不管怎麼說,大福羊肉海鲜店就是美味,來到小琉球記得吃起來!
大福羊肉海鲜店
電話:08-861-4626
地址:屏東縣琉球鄉仁愛路104-8號
營業時間:11:00-13:30,17:30-19:30,週四公休
文章來源:Vicky媽媽的遊樂 FB:Vicky媽媽的遊樂園
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