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高雄瑞豐夜市4家必吃美食推薦!超療癒玉米杯杯、高CP值鹽酥雞

@khinmap.tw、@hsu.foodie.gourmet
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瑞豐夜市交通

當地人也超愛光顧的瑞豐夜市,周邊鄰近「巨蛋站」,搭乘捷運或是騎車來都很方便;如果是外地的旅客,開車附近也有停車場,完全不用擔心交通的問題啦!

大眾運輸工具

1.高鐵

搭高鐵至左營站下,再轉搭其他大眾運輸工具。

2.火車

搭乘火車到高雄火車站下車,改搭公車或高捷。

3.公車客運

搭乘公車 3 、16、 91以及紅36號公車,在三民家商站下車,沿著裕誠路往西前進即可。

4.高雄捷運

搭乘高雄捷運紅線,於「巨蛋站」下車,1號出口出站步行約8分鐘可達。

瑞豐夜市美食推薦1:玉米杯杯

@hsu.foodie.gourmet
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首先要介紹的是玉米杯杯,這家來自台南的超人氣玉米杯品牌,使用的不是一般市售的罐頭玉米,而是雲林農會非基因改造的新鮮玉米,所以他們家的玉米吃起來特別多汁香甜有嚼勁,搭配罪惡到爆炸的奶油跟起司,玉米控絕對會愛死!

玉米杯杯目前提供共6種不同的鹹甜口味可以選擇,有洋蔥鮪魚起司、蒜香奶油、雙倍起司等等,最推薦洋蔥鮪魚起司口味,拌入奶油的玉米粒搭配鹹鹹的洋蔥鮪魚跟醬料,讓整杯玉米吃起來更有層次更豐富,是小編每次去瑞豐夜市必吃的療癒美食!

*玉米杯杯

地點:瑞豐夜市第三排156號(中間位置)

營業時間:17:30~售完為止(週一、週三公休)

瑞豐夜市美食推薦2:李記蔥抓餅

@tau_92626
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有誰跟小編一樣超級喜歡蔥抓餅這種罪惡的澱粉食物的呢!李記蔥抓餅跟一般蔥抓餅不一樣的地方是他們的口味非常多元,從最基本的九層塔蛋、培根蛋到漢堡肉、德式香腸都有,食量比較小的女生吃一個就能當一頓晚餐,非常超值又划算呢!

李記蔥抓餅的餅皮是偏鬆軟有嚼勁的類型,就算沒有馬上吃也不會影響口感,吃起來還是很Q很香,加上他們的餅皮算是蠻清爽不油膩,調味也不會過重,微鹹的餅皮搭配薄薄的一層醬料就很好吃,大家來瑞豐夜市一定要試試看!

*李記蔥油餅

地點:瑞豐夜市第11排(中後位置)

營業時間:17:30~售完為止(週一、週三公休)

瑞豐夜市美食推薦3:鑫川鴛鴦奶茶

@tau_92626
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逛夜市逛到口渴,就來杯濃郁美味的鴛鴦奶茶吧!鑫川約鴦奶茶主打使用濃醇香的古早味高牧牛奶,搭配香甜順口的古早味紅茶跟咖啡,調配成一杯杯濃郁又好喝的鴛鴦奶茶,是熱愛奶味重飲品的人一定會喜歡的口味。

鑫川鴛鴦奶茶的飲料基本上都不超過50元,除了招牌的鴛鴦奶茶之外,冬瓜牛奶、紅茶牛奶也很受歡迎,可以說是一家便宜又好喝的高CP值飲料店,難怪每次去瑞豐夜市都看到攤位前大排長龍啊!

*鑫川鴛鴦奶茶

地點:瑞豐夜市第一排第一攤

營業時間:17:30~售完為止(週一、週三公休)

瑞豐夜市美食推薦4:爆力雞-台式鹽酥雞總部

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最後要推薦的是位於瑞豐夜市附近的爆力雞-台式鹽酥雞總部,有別於鹽酥雞攤普遍給人比較昏暗擁擠的印象,爆力雞的店面可以說是非常寬敞明亮,食材也都整齊地陳列在冷藏櫃當中,更棒的是他們家是採用劃單、由店員夾取食材的方式,在衛生度上可以說是表現得很不錯。

爆力雞家最大的特色就是他們所使用到的雞排、鹽酥雞、三角骨、雞皮等都是使用溫體雞肉,搭配自家研發的醃漬醬料,再裹上薄薄的地瓜粉下去油炸,酥脆又多汁的口感讓人一吃就上癮。除了雞排跟鹽酥雞之外,他們家還提供蛋餅皮、櫛瓜等平時很少看到的食材,還可以搭配蘋果片、花生等配料,實在是太酷太特別!下次去瑞豐附近一定要吃吃看!

*爆力雞-台式鹽酥雞總部

地址:高雄市鼓山區文忠路64號

電話:0968-702-789

營業時間:週一~週日 15:00~00:00

瑞豐夜市美食推薦5:ZPaellaZ的西班牙燉飯×都歷小日子

一位加拿大的工程師,因為愛上台灣而移居,並在台東蓋了一間煙燻屋,將故鄉的美味佳餚,帶來與台灣分享。熟悉的蚵仔煎煎台上,鋪上滿滿的配料,雞肉、豬肉、臘腸、培根及紅椒,讓每一口飯中都帶有其他口感非常豐富,濃郁的辛香味在拌炒中撲鼻而來,光看顏色就非常入味,來瑞豐夜市怎麼能不來一份!

ZPaellaZ的西班牙燉飯×都歷小日子 FB
ZPaellaZ的西班牙燉飯×都歷小日子 FB

延伸閱讀>>嚴選高雄早午餐 皮蛋飯糰、芋泥三明治和預約才吃得到的咖哩飯

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瑞豐夜市 奶茶 鹽酥雞

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