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景觀餐廳推薦~屏東「琉璃花園餐廳」石板烤肉與原住民風味餐樣樣驚喜

▲圖片來源:琉璃花園餐廳
▲圖片來源:琉璃花園餐廳

▲圖片來源:琉璃花園餐廳
▲圖片來源:琉璃花園餐廳

位於禮納里部落的【琉璃花園餐廳】,鄰近三地門、台灣原住民族文化園區以及山川琉璃吊橋等景點,是當地超人氣的景觀餐廳,主打招牌桶仔雞、石板烤肉與特色原住民風味餐,嚴選當地蔬果野菜、溪魚、山豬肉,結合傳統原住民料理方式,搭配各式香料,呈現出不一樣的山珍佳餚,獨特風味讓人嘖嘖稱奇,卻又忍不住一口接一口。

▲圖片來源:琉璃花園餐廳
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▲圖片來源:琉璃花園餐廳
▲圖片來源:琉璃花園餐廳

戶外有著廣闊的停車空間,還規劃了景觀花園,茶餘飯後愜意的走在花園裡,感受禮納里部落的好山好水好空氣,也是一種慢活享受。

▲圖片來源:琉璃花園餐廳
▲圖片來源:琉璃花園餐廳

▲圖片來源:琉璃花園餐廳
▲圖片來源:琉璃花園餐廳

【琉璃花園餐廳】寬敞的用餐環境適合團體聚會,店內除了單點菜色外,也有提供桌菜、咖啡、簡餐、鍋物、下午茶等,也能預約吃烤肉、桶仔雞、烤乳豬等佳餚,餐點內容豐富多元,滿足每位饕客的用餐需求。

▲圖片來源:琉璃花園餐廳
▲圖片來源:琉璃花園餐廳

▲圖片來源:琉璃花園餐廳
▲圖片來源:琉璃花園餐廳

▲圖片來源:琉璃花園餐廳
▲圖片來源:琉璃花園餐廳

來到【琉璃花園餐廳】用餐,每桌必點的菜色就是「琉璃招牌桶仔雞」,與外頭的桶仔雞不同,店家加入大量的刺蔥、蒜頭等各式香料,表皮烤到金黃酥脆,肉汁都鎖在雞皮內,光聞就讓人口水直流,雞肉鮮嫩多汁,不管是沾雞油還是配胡椒鹽怎麼搭都美味。

▲圖片來源:琉璃花園餐廳
▲圖片來源:琉璃花園餐廳

品嚐原住民特色佳餚怎能少了「石板烤肉」呢?嚴選油花分布均勻的山豬肉,在石板上煎烤到表皮酥脆,把多餘的油脂逼出,吃起來更加清爽,豬肉口感扎實彈牙,越嚼越香,真是人間美味。

▲圖片來源:琉璃花園餐廳
▲圖片來源:琉璃花園餐廳

各種山珍野味匯聚在這盤「排灣族勇士餐」內,其中最為吸睛的莫過於部落粽「祈拿富」,使用假酸漿葉包裹小米、糯米的祈拿富,填入雞肉、豬肉、芋頭等各種餡料,充滿原住民特色的部落粽口味讓人讚不絕口,一旁鹹香酥脆的炸魚與蝦子,還有現炒時蔬以及蔬果野菜,簡單且豐盛的組合讓人大飽口福。

▲圖片來源:琉璃花園餐廳
▲圖片來源:琉璃花園餐廳

▲除了勇士餐外,還有推出「祈拿富風味餐」,多種口味的部落粽齊聚一堂,適合一家大小、團體用餐分食。(圖片來源:琉璃花園餐廳)
▲除了勇士餐外,還有推出「祈拿富風味餐」,多種口味的部落粽齊聚一堂,適合一家大小、團體用餐分食。(圖片來源:琉璃花園餐廳)

走進【琉璃花園餐廳】,品嚐道地原住民料理,山珍野味在精湛的手藝下,料理成一道道令人魂牽夢縈的好味道,獨家口味讓人念念不忘。

【琉璃花園餐廳】

店家地址:屏東縣瑪家鄉220號

店家電話:087991606

營業時間:星期二到星期五 10:00–19:00

星期六、星期日 10:00–20:00 (星期一公休)

停車資訊:附設停車場

粉絲專頁:https://bit.ly/3Urd0Pl


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