高雄黑糖手搖飲先驅!珍珠粉角粉條「招牌三寶」一次滿足咀嚼控 沒喝過就太可惜了

創立於2012年,至今即將邁入第十個年頭的【黑糖奶奶三犬本舖】,在高雄已有三家直營分號本舖,前些日子也剛光榮開幕迎接第四家分舖,可見其人氣居高不下!那到底有什麼好喝的魔法在裡頭呢?立刻帶大家來一探究竟!
關於近幾年爆紅竄起的"黑糖"飲品也在這邊幫大家補充一下相關小知識:黑糖又名紅糖,是沒有經過高度純煉的蔗糖,含有豐富礦物質及其營養成分,包括鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸等,故讓黑糖嘗起來有股淡淡苦酸又帶點焦香的特殊風味!也就是這個無法替代的甜香滋味,在國內及海外掀起一陣黑式旋風,至今蔚為風潮!
而【黑糖奶奶三犬本舖】的黑糖們也是大有來頭,嚴選來自新竹寶山的在地優質黑糖,作法亦是慢工出細活的代表,需先用文火耐心慢炒至焦糖化,過程耗時又得聚精會神避免過焦!不僅如此,炒製完成後還須待冷卻控溫至少8小時,讓黑糖熟成並完全融合至香氣爆發,聽完店家的介紹,著實令人垂涎欲滴啊!最後不得不說,他們還研發出不同濃度的黑糖去對應不同的飲品,實在是相當用心!
最後壓軸則是招牌必喝、人氣第一的三寶黑糖奶奶,整杯加入濃醇厚的黑糖與小農鮮乳做搭配,再放入招牌三寶:珍珠、粉角、粉條,共同演繹這杯不敗飲品!為咀嚼控的最愛,配料一次到位、爽度十足!而如果想要拍到美美的黑白漸層感,要記得先和店員告知呢!(無茶類咖啡因,所以小朋友們也可輕鬆享用!)
獨家研發口袋小點心三犬脆皮布朗尼,整體巧克力香氣厚實、口感紮實不膩口,搭配茶類飲品剛剛好!獨立包裝、常溫即食的特點也讓它成為中秋送禮的首選!店家透漏目前炙手可熱的禮盒還能預訂,詳情可以直接洽詢店家。
說起高雄手搖飲品品牌【黑糖奶奶三犬本舖】還有一段鮮為人知的小故事,當初於2012年時,【黑糖奶奶】則是在路邊以攤販形式起家的,爾後來客穩定也越來越多人知曉,為追求更安全衛生的製作環境與堅持並提升高品質的產品,才於現今的光華路上開設第一家創始本舖!兄妹三人攜手三隻心愛的犬隻毛小孩,亦擴大版圖分鋪並更名為如今大家所看到的【黑糖奶奶三犬本舖】!
【黑糖奶奶三犬本舖十全2號鋪】
地址:高雄市三民區十全一路347號
電話:07 313 3369
營業時間:10:00–22:00
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