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來一趟高雄老派約會!精選 3 家超魅力「復古餐廳」

2018-09-06 09:00ReadyGo出發前

編輯:Jean@ReadyGo

近年復古風氣吹起,老派餐廳的獨特迷人風格讓人流連。有的店家盡力保存幾十年前的原貌,有的則精心創造出一份屬於新時代的復古味,撥出時間來一趟高雄老派約會吧。

|小堤咖啡

/ 承襲40年的姐妹情誼 /

圖/Jean
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在下雨的平日午後踏進小提咖啡,心裡竊喜只有我們一組客人,早有耳聞二姐是一位健談的闆娘,今天可以單獨的霸佔他真是幸運。

小堤咖啡原是大姐經營的書店兼咖啡廳,交給二姐時只選擇讓咖啡廳留下。店內沒有乾紙巾,每人有一條自己的濕手帕,早期是整批毛巾送給專門的店家清洗,不過使用這種毛巾的店家越來越少,清洗的店倒了,二姐卻堅持使用濕巾,保存最原始的經營之道。

「喝酸的還是苦的?」「吃飽了嗎?」

菜單是簡單的兩句話,咖啡不能空腹喝,小堤咖啡的招牌菜是煎蛋跟火腿片,二姐說這比什麼大餐都美味。吃巧不吃飽,來到這裡無論如何都要回答自己沒吃飽,一份煎蛋配咖啡最剛好。

圖/Jean
圖/Jean
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圖/Jean
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二姐煮咖啡的技巧來自大姐,她熟練的使用賽風壺煮著虹吸式咖啡,從四十年前就堅持虹吸式的煮法,二姐認為比起手沖咖啡,虹吸更能提出屬於咖啡的香氣和原味。二姐總說自己只是個顧店的,不是什麼老闆娘,聽來像是謙虛,但這份緬懷大姐的心意也許只有她們姊妹之間明瞭。

怎麼去

地址|高雄市鹽埕區鹽埕街40巷10號

電話|07-551-4703

營業時間|08:30–18:00 / 每月第二及第四個週日公休

|百樂冰淇淋

/ 高雄人的兒時記憶 /

圖/艾德華
圖/艾德華
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50年老字號,高雄孩子的快樂天堂。老牌冰淇淋店主打的除了冰品外還有彌月蛋糕,百樂冰淇淋保留當年原汁原味的裝潢擺設,讓每個曾經在高雄長大的人在這找到兒時記憶。

圖/艾德華
圖/艾德華
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歷史悠久香蕉船冰,整條香蕉對半切開,中間夾滿三顆冰淇淋,配上一顆經典古早味櫻桃。

圖/ IG_tiffanyjuu
圖/ IG_tiffanyjuu
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巧克力聖代,六零年代的復古聖代。百樂百福,軟滑的聖代,搭配酸甜的果醬。

百樂冰淇淋店有多種冰品,無論銅鑼燒、蛋角冰淇淋、冰棒或是桶裝冰,樣樣都是百樂的自製冰,外面吃不到的復古味。

怎麼去

地址|高雄市前金區市中一路225號

電話|07-231-8823

營業時間|08:00–23:00

|萬.吧 ONE.Bar

圖/ IG_shih_su
圖/ IG_shih_su
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原本為讓人一眼也不會多看的廢墟地,經過一年的時間改頭換面,如今的這間老屋又裝了新的靈魂。1、2F為中餐廳,3F是溫馨小Bar。店內以昭和時期風格為主題,角落裡的每樣小傢俱都讓人驚艷,這不只是一間仿古餐廳,而是萬老闆精心創造出的秘密基地。

圖/ IG_shih_su
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圖/ IG_shih_su
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IG_t123987132
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中式定食菜色豐富,價位200-400不等。

怎麼去

地址|高雄市苓雅區青年一路261巷1號

電話|07-3313-322

營業時間|目前為13:00~20:00、公休詳細請見 FB:萬吧


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