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聯合報記者出動!帶您高雄鹽埕美味小吃尋寶趣

2017-04-18 15:33聯合報系攝影中心 記者劉學聖蕭雅娟凌珮君╱即時報導

高雄鹽埕老巷弄裡,一家家美味小吃令人舌尖驚豔!讓聯合報記者帶著您沿著鹽埕小吃散步地圖,尋訪店家、品嘗美味,不妨偷個浮生半日閒,來一趟美食之旅,享受在高雄的小確幸。

北港蔡三代筒仔米糕 。記者劉學聖/攝影
北港蔡三代筒仔米糕 。記者劉學聖/攝影
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走進鹽埕區新樂街,「大溝頂虱目魚米粉」魚肚鮮美、湯頭清甜,下午一點半以後就買不到囉!再往街內走,「阿綿麻糬」滿滿餡料,草莓、紅豆口口香甜。「割包王記魚丸湯」,咬一口就流出鹹香肉汁的割包搭配清爽魚丸湯,真是絕配。

鹽埕沙仔地麵線羹。記者劉學聖/攝影
鹽埕沙仔地麵線羹。記者劉學聖/攝影
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尚芳土托魚羹。記者劉學聖/攝影
尚芳土托魚羹。記者劉學聖/攝影
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位於大仁路的「大溝頂阿囉哈滷味」,鴨翅、豆干、米血、鴨心獨門滷方傳香一甲子。

高雄阿婆仔冰。記者劉學聖/攝影
高雄阿婆仔冰。記者劉學聖/攝影
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大仁路「米糕城」、富野路「尚芳土托魚羹」、北斗街「郭家肉粽」、「新高肉圓」、五福四路的「鴨肉珍」、「老宋牛肉麵」、河西路愛河畔的「北港蔡三代筒仔米糕」、壽星街「阿財雞絲麵」、七賢三路「冬粉王」都是人氣老店,氤氳熱氣冒出誘人香味,是令人懷念的古早味。

大溝頂虱目魚米粉。記者劉學聖/攝影
大溝頂虱目魚米粉。記者劉學聖/攝影
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割包王記魚丸湯。記者劉學聖/攝影
割包王記魚丸湯。記者劉學聖/攝影
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大禮街的「下一鍋水煎包」,第一鍋肯定排不到;「鹽埕沙仔地麵線羹」麵線口口滑順,加上辣椒和醋香,滿足味蕾。

老宋牛肉麵。記者劉學聖/攝影
老宋牛肉麵。記者劉學聖/攝影
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吃了這麼多熱騰騰的小吃,口渴了吧!來杯冰涼的「樺達奶茶」、知名歌手黃小琥家開的「50年杏仁茶」;或是點一碗沁香的「吳家金桔豆花」、有數十種口味的「高雄阿婆仔冰」,冰涼入心。

米糕城。記者劉學聖/攝影
米糕城。記者劉學聖/攝影
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吃飽、喝足了,離開鹽埕前別忘了到晚上六點後才開的「大胖碳烤三明治」,帶一份碳香十足的招牌三明治回家當點心,做個HAPPY ENDING!

大溝頂阿囉哈滷味。記者劉學聖/攝影
大溝頂阿囉哈滷味。記者劉學聖/攝影
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樺達奶茶全省總店。記者劉學聖/攝影
樺達奶茶全省總店。記者劉學聖/攝影
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