台南必買伴手禮!「柚子胡椒」人氣高 當週限定口味晚來搶不到
位於台南中西區的【小孩大酥】品牌創立於2023年,為台南的超人氣伴手禮店之一。以家人為出發點,從個人工作室做起,四處奔波推薦宣傳,直到如今的店面規模,都是老闆為了夢想,揮灑汗水與熱忱而來,每日精心製作的手工餅乾風味,和口耳相傳的好口碑,日漸成為在地人與遊客們都愛吃的減糖餅乾專賣店。
店面整體相當乾淨明亮,純白色的裝潢設計,有著難以言喻的典雅質感。走進櫃台處會擺放著四種口味的試吃餅乾,可讓客人先品嘗之後再決定購買的品項。
一側的牆上有著品牌的標語「味道不會說話,卻告訴了我們最真實的答案」,訴說的核心理念是希望客人買東西不該因為價格,而是因為好吃,這也是老闆一直以來的追求與堅持。
店內販售的曲奇餅乾共有四種口味,分別為高人氣的柚子胡椒口味、抹茶控們最愛的抹茶口味、搭配茶飲品嘗最搭的黑可可口味,以及會隨機更換的當週限定口味,且餅乾的部分均為每日早晨定量製作,晚點來可能就買不到想要的口味,建議前往店裡之前,可先來電詢問!
被譽為鎮店之寶的柚子胡椒,「胡椒(日語:こしょう)」是完全不含有胡椒哦!是日本九州地方特產。青柚皮與青辣椒熟成製成,融入餅乾中,在爽脆的口感中吃得到柚子清香氣息,細細品味還能感受到青辣椒帶來的微微辛辣感,層次分明的滋味令人驚豔!
抹茶控們不容錯過的日式抹茶口味!濃濃的抹茶香氣,茶韻醇後不苦澀,醇郁厚實,不會過於膩口,搭配鮮奶茶一起享用,風味極搭!
黑可可口味選用百分百純黑可可製作成,一口吃下,飽滿的可可香氣在唇齒間蔓延而來,讓人不禁閉目深深感受一番,是款風味十足又不甜不膩的絕妙口味。
除了上述三種固定口味之外,每週都會有隨機推出的當週限定口味,像是伯爵、芝士等特殊口味。而本週限定口味的為梅子口味,在炎熱夏季裡擁有高人氣的清爽解渴風味!
品牌的誕生源自於七、八年前,因為家中妻小喜愛吃甜點美食,為了讓家人能更容易地吃到,老闆便從無經驗起自己學習、上課,歷經多年的淬鍊成長,慢慢琢磨出專有的手法,與對甜點、餅乾小吃的獨到見解,打造出健康、天然、無負擔的食品,大人小孩都能吃的餅乾美味。
營業地址:台南市中西區公園路10號1樓
營業時間:11:00–18:30(週一公休)
店家電話:0908602880
粉絲專頁:bit.ly/45zhV6V
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