銷魂炸子雞、醉仙老滷飯! 嘉義近故宮南院「仙悅居」人氣餐廳 招牌菜想吃先預訂
仙悅居位在嘉義朴子山通路,於朴子藝術公園正對面,從故宮南院沿著嘉朴公路前來只要10分鐘路程。仙悅居主打中華料理,嚴選當季新鮮食材入菜,餐點融合了台菜、川菜、粵菜等經典特色,不管是人氣熱炒、冷盤、乾燒煲仔、炸物、烤物或是湯品及下酒菜菜單上通通有提供,不僅是小酌好去處,更是聚會、聚餐的好選擇。
銷魂炸子雞為鎮店招牌菜,整隻雞從醃製、製作、起鍋,整個程序需耗費17個小時,因此建議一定要提前一天預訂。銷魂炸子雞在醃料上使用中藥材及獨門配方,香氣獨特,也不同於一般常見的甕窯雞用悶烤的方式,整隻雞採油炸做料理,因此在口感上顯得特別酥脆。
醉仙老滷飯也是仙悅居的招牌餐點,醬汁使用中藥材及梅子調配而成,清爽、不油膩,是別的地方吃不到的菜餚,而且梅子獨特的開胃效果,保證讓你老滷飯扒完一碗還想再來一碗。
仙悅居除了是在地人聚餐口袋名單,更多的是慕名而來的遊客,許多到故宮南院參觀、配天宮參拜的香客,大多會特地在此停留休息,也因此假日人潮相對比較多,餐點都採現點現做,記得要多留一點時間在仙悅居,才能好好的享用老闆精心準備的美食佳餚。
【仙悅居】
店家地址:嘉義縣朴子市安福里山通路1-85號
店家電話:05-3792608
營業時間:周一至周五,17:00~22:00;周六至日,11:00~14:00、17:00~21:00
停車資訊:路邊停車
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