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串聯三區文化新絲路! 「木都嘉義」的林業風華與人文新風貌

【圖/文:行遍天下】

享有「木都」美名的嘉義市,見證阿里山的昔日風華和林業興衰,留下許多林業帶動的產業痕跡,為迎接2021台灣設計展「家意–以城為家City as Home」,嘉義市政府文化局將設計美學導入城市,藉由「文化新絲路」的概念串連嘉義舊監獄、嘉義製材所和嘉義文創園區三大展區,讓人更貼近嘉義城市的人文底蘊。

▲被譽為東洋第一的嘉義製材所,保存關於木都的歷史建築構造及文化記憶。
▲被譽為東洋第一的嘉義製材所,保存關於木都的歷史建築構造及文化記憶。

 

嘉義人文廊道先睹為快

嘉義將舉行的2021台灣設計展,以百年歷史的阿里山林鐵本線作為參觀交通接駁,希望讓旅客體驗昔日林業運輸之路。我們趕在設計展前,也搶先探索這條文化歷史廊道上的精華景點,細細品味過去阿里山林業產業發展留下的痕跡。

1914年啟用的「嘉義製材所」負責運送阿里山上砍伐下來的木材,擁有當時最先進的設備,被譽為「東洋第一」,儘管現在不再運作,仍保存珍貴的「木都」歷史建築構造與文化記憶,得以一窺嘉義製材所的風貌。

與嘉義製材所相鄰的「檜意森活村」,前身是見證阿里山林業與鐵道文化繁榮時光的林業村,這些歷經歲月洗禮的木造日式官舍與宿舍,經過傳統工法、原材料進行修復後,目前留下28幢歷史建築,並於數年前轉型成為文創聚落,引進六大類型的村舖,包含了文創市集、在地有禮、生活創藝、時光特區、好飲好食、藝文展覽,帶來尋寶的樂趣。

▲見證阿里山林業與鐵道文化繁榮時光的林業村,轉型為文創聚落檜意森活村。
▲見證阿里山林業與鐵道文化繁榮時光的林業村,轉型為文創聚落檜意森活村。

 

在文創園區遇見國王與蝴蝶

不遠處的「嘉義市立博物館」,也是人文廊道重要的一環,分為常設展及特展兩大區塊,《探索嘉園》常設展以兒童視角搭配說故事的方式,帶領我們探索嘉義市的過去;《展望諸羅》回顧康熙年代、諸羅城的起源,並挖掘嘉義市從林業發展至今的城市新風貌,古今串聯,喚起旅人對嘉義的情感與認同。

▲嘉義市立博物館透過互動式展覽,加深民眾對嘉義的情感。
▲嘉義市立博物館透過互動式展覽,加深民眾對嘉義的情感。

▲《探索嘉園》常設展以兒童視角搭配說故事的方式,帶領我們探索嘉義市的過去。
▲《探索嘉園》常設展以兒童視角搭配說故事的方式,帶領我們探索嘉義市的過去。

緊鄰嘉義火車站的「嘉義文創園區」曾是台灣最早的高梁酒酒廠,共有7幢登錄為歷史建築的日式建物,保留了高聳的鍋爐煙囪以及年代久遠的製酒機具、洗瓶機、儲酒桶等設備,包裝廠還有一座30年代的大型工業風包裝機具,既是珍貴的文化資產,又像裝置藝術。由於文創培育、產業新生、創意紮根是嘉義文創園區的目標,因此也吸引年輕人開設店鋪,讓遊客報名體驗手作課程。

▲嘉義文創園區保留了日式建物與高聳的鍋爐煙囪。
▲嘉義文創園區保留了日式建物與高聳的鍋爐煙囪。

開在園區裡「國王.蝴蝶.秘密基地」,是一家以手沖咖啡聞名的職人型店家,老闆小吳賦予咖啡館全新概念,讓喝咖啡成為一種「美感的體驗」,店內販售的咖啡豆以波紅外線烘焙,創意甜點品項、賣相、味道都令人驚喜,整體的空間和氣氛非常迷人。

▲國王.蝴蝶.秘密基地隱身在嘉義酒廠五金倉庫二樓,讓喝咖啡成為全新的美感體驗。
▲國王.蝴蝶.秘密基地隱身在嘉義酒廠五金倉庫二樓,讓喝咖啡成為全新的美感體驗。

▲國王.蝴蝶.秘密基地整體的空間和氣氛非常迷人。
▲國王.蝴蝶.秘密基地整體的空間和氣氛非常迷人。

 

景點資訊

嘉義製材所

地址:嘉義市東區林森西路4號

電話:05-276-5909

時間:09:00-17:00(週一、二公休)

 

檜意森活村

地址:嘉義市林森東路1號

電話:05-276-1601

時間:10:00-18:00

 

嘉義市立博物館

地址:嘉義市東區忠孝路275-1號

電話:05-278-0303

時間:09:00-17:00(週一公休)

 

嘉義文創園區

地址:嘉義市西區中山路616號

電話:05-216-0500

網址:www.g9park.com

 

國王.蝴蝶.秘密基地

地址:嘉義市西區中山路616號

電話:0903-898-995

時間:11:00-18:00(週一、二公休)

 

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