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特斯拉到不了的「開元路土魠魚羹」何方神聖?爆紅前已是台南排隊老店,老饕吃法快筆記

圖/IG@tainaneateat授權
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網上近日瘋傳讓特斯拉導航當機的7字真訣,只要喊「開元路土魠魚羹」,即會呈現黑屏並重開機,消息傳開後也獲得不少車友實測證實此事,更讓台南這家特斯拉到不了的土魠魚羹店爆紅。這間店其實正是「開元紅燒土魠魚羮」,早在土魠魚事件前就已是在地人熟悉的老店,每日不分時段的滿滿人潮都彰顯其人氣。

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「開元紅燒土魠魚羮」為開元路上唯一一家土魠魚羮店,營業超過30年歷史,販售紅燒𩵚魠、魚皮、肉燥飯、碗粿、限量的魚腸湯等經典美食,為當地人從小吃到大的小吃店,生意極好。主打的酥炸土魠魚放上羹湯,微甜的湯頭搭配黃麵,可謂絕佳組合。

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除了招牌必吃,不少粉絲還分享了內行吃法,表示油豆腐為必點第一名,軟嫩的豆腐體沾上靈魂主角特製辣醬,味道大升級,再來份碗粿,才是最強道地享受。近日欲朝聖的人,別忘了筆記下老饕們的秘訣,順便做好排隊的準備,才能嚐鮮最夯土魠魚羮!

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開元紅燒土魠魚羮

地址:台南市北區開元路307號

營業時間:09:00-19:00

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