浮誇系厚鮭魚丼飯超銷魂!台南「伊豆讚壽司專賣」平價高CP值,鮭魚控尖叫

udn走跳美食/台南•逸恩 TAINANIAN
哪裡有鮭魚我哪裡去~鮭魚控在哪裡?這裡有滿滿的鮭魚可以大飽口福。台南新天地附近的壽司店【伊豆讚壽司專賣】有超多種類的壽司,逸恩一開始就是被他們家厚鮭飽嘴丼給燒到,後來看到伊豆讚菜單的品項太吸引人,就忍不住點了一大桌。
【伊豆讚壽司專賣】影片介紹
【伊豆讚壽司專賣】環境介紹
鄰近於台南新天地附近的壽司店【伊豆讚壽司專賣】,位於樹林街上,店家外觀走著木頭調的日式風格,周邊有不少機車停車格,停車可以說是非常方便!
店內座位區以4人桌為主,整體給人一種溫馨和樂的氛圍,超適合帶著家人一起來聚餐~桌數不多,但是朋友聚餐或是小型的公司聚餐也沒問題,可以直接跟老闆說我要訂位包場。
【伊豆讚壽司專賣】菜單介紹
伊豆讚壽司販售的餐點種類多樣化,有生魚片、綜合壽司、炙燒壽司、生熟壽司、丼飯、手卷、小品醋物、湯品跟飲品,全品項近百種。
【伊豆讚壽司專賣】餐點介紹
豆讚丼 345元
想吃鮭魚?鮪魚?旗魚?甜蝦?什麼都想吃?
不要再想了!小孩子才做選擇,我們就吃這一碗吧~這些生魚片通通有,用料超級豐盛,每一口白飯都能配到鮮甜食材呢~
厚鮭飽嘴丼 280元
完完全全被這碗給吸引!擺上好幾片的厚生鮭魚,夾一片塞進嘴裡就真的是飽嘴狀態欸~鮭魚完全沒在客氣的鋪上來,每一口都是大大滿足啊!這一碗被愛吃鮭鮭的友人搶去吃,她吃的很開心呢!
悅黿 70元
3顆小球造型的飯糰串在一起也太可愛~1份2串有6種口味,有蟹膏、蝦味魚卵、小龍蝦沙拉、明太子醬、起司醬跟醬燒口味,適合多人分食,一人分個幾顆一起來享用。
熊的晚餐 270元
這道餐點取名太有創意了!因為熊最愛吃的就是鮭魚~所以這一種盤全是鮭魚口味,有明太子、焦糖美乃滋、炙燒、鮭魚卵炙海膽、原味還有一朵鮭魚玫瑰!吃完我就可以變成逸恩熊了。身為鮭魚控真的好滿足,太幸福了。
炙燒旗魚 70元
鮮嫩可口的旗魚,經過炙燒過後,香氣就更加迷人~入口滑順脂香十足,吃起來超級軟嫩。
炙燒紅蝦 95元
炙燒過紅蝦,帶點焦香味~吃起來超級鮮甜!愛吃蝦的千萬別錯過。
炙干貝佐珍珠蟹膏 135元
鮮甜可口的干貝,單吃炙燒就已經很厲害了!再搭配上無敵的鮭魚卵跟蟹膏,真的讓人受不了了啦。
花枝海膽Sauces 50元
炙燒鮭魚親子握 130元
鮭魚一家人的組合真的無人能敵!鮭魚加上鮭魚卵,味道就是鮮上加鮮~除了外觀超級亮眼外,一口塞進嘴裡,吃起來也是超過癮!鮭魚卵在口中爆開,整個口腔充滿鮮味,真的太幸福了。
蟹膏蟹棒手卷 85元
超浮誇爆料系列手卷!真的超級狂!滿滿的蟹膏擠在上面,一口咬下整個嘴巴都被蟹膏給填滿,鮮味十足太滿足了。
雙蝦魚卵手卷 60元
起司炙旗魚手卷 85元
擠滿起司醬的旗魚手卷也是人氣必點!起司控的最愛~濃郁的起司香氣,搭配上清爽的小黃瓜,剛剛好~吃起來完全不膩口。
爽脆 60元
超級清爽的一道前菜,裡頭有蟹肉棒、小黃瓜、玉子燒、蛋酥、小蝦米~最後再淋上明太子醬,每一口都超級清脆爽口!
酥炸魷魚 160元
外皮炸到金黃酥脆,裡頭咬開非常Q嫩脆口,吃得到魷魚的鮮甜滋味~建議大家一上桌就趁熱吃,雖然逸恩為了拍照,放到微涼了才享用,但吃起來還是很厲害!一旁還有酸辣醬可以沾著吃提個味~
蛤蠣湯 50元
吃壽司最適合配蛤蠣湯了!清甜的湯頭,帶出蛤蠣的鮮味,喝起來爽口不膩~加點薑絲超適合最近晚上涼涼的天氣,胃暖心也暖了
鮮魚味噌湯 50元
來這裡除了吃生魚片,也可以來碗煮熟的鮮魚湯~味噌口味的熱湯也是配吃壽司的好選擇!喝起來溫潤不刺喉,而且還有不少的魚肉呢!
很多人都覺得壽司適合夏天吃,但是逸恩覺得就算是冷冷的天,來碗熱湯配個壽司或丼飯也是超幸福的啊!【伊豆讚壽司專賣】有超多口味的壽司,從生魚片系列到炙燒,還有熟食口味,能夠滿足各種吃壽司的需求,揪一群朋友來也不怕點不到喜歡的類型!伊豆讚還有手卷跟丼飯是人氣必點!推薦給喜歡吃壽司的朋友一起來吃~
伊豆讚壽司專賣
粉絲頁:伊豆讚壽司專賣
地址:台南市南區樹林街二段418號
電話:0913190853
時間:12:00-15:00;17:00-20:30
公休:週二
低消:每人200元
文章來源:台南•逸恩•小鮮肉的美食日記 FB:台南•逸恩•小鮮肉的美食日記
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