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台南「山上178美食地圖」發表 在地私房小吃美食大公開

台南市山上區推出「178公路美食地圖」,集合沿路10多家小吃、餐廳,遊客按圖索驥遂一享受最道地美味。記者吳淑玲/攝影
台南市山上區推出「178公路美食地圖」,集合沿路10多家小吃、餐廳,遊客按圖索驥遂一享受最道地美味。記者吳淑玲/攝影

台南市山上花園水道博物館去年10月10日開園至今遊客已突破54萬人次,在疫情期間每周仍有1萬人次入園,台南山上區公所結合台南應用科技大學,今天下午3點在山上菜市場前發表「178美食地圖」,串聯市178道路沿線美食約10多家,推薦給遊客最道地陪著山上人長大的美食。美食地圖請至山上區公所官網下載圖檔或至山上區公所、圖書館、美食店家免費索取。

市長黃偉哲表示,台南東山有175咖啡公路,現在山上又有178美食公路,他上任後推動山區觀光產業發展,也爭取「山博線」公車串聯山上水道博物館和左鎮化石園區及大內南瀛天文館,要求公車在山上區公所前停一站,公車半小時一班,就是讓遊客可以下車吃美食,吃飽再繼續玩景點。

山上區長余基吉說,山上除了菜市場,外界只知道國正飯店及阿燕姨冰枝,這次串聯店家合作推出「山上區178美食街導覽地圖」,將在地必吃美食大公開,有國正食堂招牌油飯、辦桌菜八寶丸、魷魚螺肉蒜,阿燕姨枝仔冰,古積食品筍乾封肉、古早味香腸飯,土魠魚羹、滷肉飯虱目魚湯等等,讓遊客們能品嘗到在地原汁原味的風味餐。

余基吉說,台南應用科大學生尋訪找出來的,都是伴隨山上在地人一起長大的美食,透過美食文化地圖,讓遊客按圖尋訪,值得觀光客停留品嘗,除了到山上水道博物館,不要忘了走進山上人的生活體驗在地美食。

黃偉哲市長看了一整桌的古早味美食,挑選心目中最愛的是肉燥飯,魚鬆肉燥飯,爌肉飯等,他說,台灣從口蹄疫區除名,太開心了,在山上光是吃肉燥飯就可從早吃到晚,在疫情舒緩後,啟動防疫新生活,端午節連續假期,台南市各個古蹟、博物館等觀光景點都有推出優惠方案,邀請大家到台南過端午節,感受傳統節慶的熱鬧。立委郭國文也超愛古早味美食,直說要邀市長到南科辦推廣記者會,讓更多人知道山上小吃美食。

台南市山上區推出「178公路美食地圖」,集合沿路10多家小吃、餐廳,遊客按圖索驥遂一享受最道地美味。記者吳淑玲/攝影
台南市山上區推出「178公路美食地圖」,集合沿路10多家小吃、餐廳,遊客按圖索驥遂一享受最道地美味。記者吳淑玲/攝影
台南市山上區推出「178公路美食地圖」,集合沿路10多家小吃、餐廳,遊客按圖索驥遂一享受最道地美味。記者吳淑玲/攝影
台南市山上區推出「178公路美食地圖」,集合沿路10多家小吃、餐廳,遊客按圖索驥遂一享受最道地美味。記者吳淑玲/攝影
台南市山上區推出「178公路美食地圖」,集合沿路10多家小吃、餐廳,遊客按圖索驥遂一享受最道地美味。記者吳淑玲/攝影
台南市山上區推出「178公路美食地圖」,集合沿路10多家小吃、餐廳,遊客按圖索驥遂一享受最道地美味。記者吳淑玲/攝影
台南市山上區推出「178公路美食地圖」,集合沿路10多家小吃、餐廳,遊客按圖索驥遂一享受最道地美味。記者吳淑玲/攝影
台南市山上區推出「178公路美食地圖」,集合沿路10多家小吃、餐廳,遊客按圖索驥遂一享受最道地美味。記者吳淑玲/攝影
台南市山上區推出「178公路美食地圖」,集合沿路10多家小吃、餐廳,肉燥飯,魚鬆肉燥飯,爌肉飯,遊客按圖索驥遂一享受最道地美味。記者吳淑玲/攝影
台南市山上區推出「178公路美食地圖」,集合沿路10多家小吃、餐廳,肉燥飯,魚鬆肉燥飯,爌肉飯,遊客按圖索驥遂一享受最道地美味。記者吳淑玲/攝影
台南市山上區推出「178公路美食地圖」,集合沿路10多家小吃、餐廳,遊客按圖索驥遂一享受最道地美味。記者吳淑玲/攝影
台南市山上區推出「178公路美食地圖」,集合沿路10多家小吃、餐廳,遊客按圖索驥遂一享受最道地美味。記者吳淑玲/攝影
台南市山上區推出「178公路美食地圖」,集合沿路10多家小吃、餐廳,遊客按圖索驥遂一享受最道地美味。記者吳淑玲/攝影
台南市山上區推出「178公路美食地圖」,集合沿路10多家小吃、餐廳,遊客按圖索驥遂一享受最道地美味。記者吳淑玲/攝影

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