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台南人氣排隊美食「銷魂蟹黃臭豆腐」 八塊只要40元銅板價!

2019-05-17 17:01聯合新聞網 文/遊妤思

臭豆腐也能吃得這麼有創意! 外脆內嫩的臭豆腐搭上滿滿蟹黃,再配上爽口泡菜,呈現出完美的味覺層次…這是位於台南市紅遍IG打卡人氣美食「張師傅臭豆腐」,除了原味還有熱門受歡迎的「港式蟹黃臭豆腐」,滿滿蟹黃鋪在現炸出爐的臭豆腐上,一份只要40元,另外還有其他4種特色醬料口味可選擇,難怪成為台南在地必朝聖超高CP值的銅板美食!

港式蟹黃臭豆腐。圖/IG:fangieat授權
港式蟹黃臭豆腐。圖/IG:fangieat授權
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港式蟹黃臭豆腐。圖/IG:eatingate.gif授權
港式蟹黃臭豆腐。圖/IG:eatingate.gif授權
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位於台南市民族路上靠近海安路口,有間在臭豆腐小吃界中數一數二受歡迎的張師傅臭豆腐,經常要排隊等上半個鐘頭以上,才能幸運吃到特色口味臭豆腐,除了原味、港式蟹黃,另外還有泰式椒麻、日式蒲燒、白醬起司、歐式料理四種,其中「港式蟹黃」是最熱門的口味,一份八塊只要40元,平均一塊臭豆腐是5元的超CP值價格。

港式蟹黃臭豆腐(上)、日式照燒臭豆腐(下)。圖/IG:fangieat授權
港式蟹黃臭豆腐(上)、日式照燒臭豆腐(下)。圖/IG:fangieat授權
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港式蟹黃臭豆腐。圖/IG:eatingate.gif授權
港式蟹黃臭豆腐。圖/IG:eatingate.gif授權
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泰式椒麻臭豆腐(上)、港式蟹黃臭豆腐(下)。圖/IG:suilovefood授權
泰式椒麻臭豆腐(上)、港式蟹黃臭豆腐(下)。圖/IG:suilovefood授權
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到台南玩的朋友可以體驗這款不一樣的下午茶,每天下午3點才開賣,賣到晚間9點或者賣完即收攤,每一盒整齊排列的特色臭豆腐,現已成為IG打卡熱門美食,網友們可能會看見早期的12塊裝、6塊裝,到目前最新的8塊裝組合。老闆指出一開始是臭豆腐12塊裝價格50元,讓大家吃到超佛心價小吃,隨後顧客反應想要吃到更多不一樣的口味組合,才把份量改小、口味增多,直到近期在價格和份量上作調整,目前店家販售的是8塊裝臭豆腐,只要銅板價40元,同樣CP值爆表啊!

圖/吃在台南粉絲團授權
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圖/吃在台南粉絲團授權
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張師傅臭豆腐

地址:台南市中西區民族路三段67號

電話:0930-996907

時間:15:00-21:00,週一公休

台南美食

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